{"id":19711,"date":"2023-12-22T20:00:34","date_gmt":"2023-12-22T20:00:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.animalgourmet.com\/?p=87773"},"modified":"2023-12-22T20:00:34","modified_gmt":"2023-12-22T20:00:34","slug":"como-preparar-uvas-escarchadas-para-ano-nuevo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2023\/12\/22\/como-preparar-uvas-escarchadas-para-ano-nuevo\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo preparar uvas escarchadas para A\u00f1o Nuevo"},"content":{"rendered":"\n<p>Preparar las <strong>uvas escarchadas para recibir el <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2020\/12\/29\/por-que-comemos-uvas-en-ano-nuevo\/\" rel=\"noopener\">A\u00f1o Nuevo<\/a><\/strong> es una costumbre que nos gusta para darle un toque extra de sabores y texturas al ritual para augurar lo mejor de los siguientes meses.<\/p>\n<p><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2020\/12\/29\/por-que-comemos-uvas-en-ano-nuevo\/\" rel=\"noopener\">El origen hist\u00f3rico de comer uvas en la Nochevieja<\/a> se remite a un bando municipal que un alcalde de Madrid impuso en 1882. Con la intenci\u00f3n de mantener la paz en esta noche, se orden\u00f3 permanecer en casa a todos los que quisieran salir a recibir a los Reyes Magos y comer y beber de manera desorganizada en este d\u00eda de fiesta.<\/p>\n<p>Tradicionalmente se hace con <strong>ron y az\u00facar, pero en realidad puede hacerse con cualquier destilado.<\/strong> El objetivo: crear una corteza crujiente alrededor del fruto que nos sepa tan bien como esperamos que nos vaya en 2022.<\/p>\n<div id=\"attachment_101143\" readability=\"34\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-101143\" data-dominant-color=\"6e6b4d\" data-has-transparency=\"false\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"not-transparent wp-image-101143 size-full\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/como-preparar-uvas-escarchadas-para-ano-nuevo.jpg\" alt=\"Las uvas escarchadas son un dulce muy popular, especialmente durante la temporada navide\u00f1a.\" width=\"1200\" height=\"800\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-101143\" class=\"wp-caption-text\">Las uvas escarchadas son un dulce muy popular, especialmente durante la temporada navide\u00f1a\/ Foto:Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<div readability=\"58.907591785937\">\n<h2><strong>Los significados de las uvas<\/strong><\/h2>\n<p>Al comp\u00e1s de las campanadas, <strong>comer uvas es una representaci\u00f3n de esperanza para la incertidumbre del a\u00f1o que empieza<\/strong>.<\/p>\n<div class=\"code-block code-block-5\" readability=\"7\">\n<!-- GPT AdSlot 5 for Ad unit 'agt-notas-content-p6' ### Size: [[300,250],[336,280]] --> <!-- End AdSlot 5 -->\n<\/div>\n<p>Cada uva significar\u00e1 cada mes del a\u00f1o y cada una es un deseo. Hay que elegir unas buenas -sin hueso preferentemente- de buen sabor y tama\u00f1o mediano. En algunas casas es tradici\u00f3n <strong>ba\u00f1arlas en co\u00f1ac y revolcar en az\u00facar para dar un valor agregado<\/strong>.<\/p>\n<div id=\"attachment_101141\" class=\"wp-caption aligncenter\" readability=\"32\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-101141\" data-dominant-color=\"768c23\" data-has-transparency=\"false\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"not-transparent wp-image-101141 size-full\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/como-preparar-uvas-escarchadas-para-ano-nuevo-1.jpg\" alt=\"Las uvas son unas de las frutas que no pueden faltar este Fin de A\u00f1o. \" width=\"1200\" height=\"800\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-101141\" class=\"wp-caption-text\">Las uvas son unas de las frutas que no pueden faltar este Fin de A\u00f1o.\/Foto: Pexels\/Pixabay<\/p>\n<\/div>\n<p>Ahora que ya sabes c\u00f3mo preparar uvas escarchadas, deseamos que elijas las<strong> mejores uvas<\/strong>, que tengas abundancia y que se cumplan cada uno de los doce deseos que pidas al son de las campanadas.<\/p>\n<div readability=\"26\">\n<style>.smarty-NvpbbT9n7Yc_1698045172143{position:relative;padding-bottom:56.25%!important;height:0;overflow:hidden;max-width:100%!important;} .smarty-NvpbbT9n7Yc_1698045172143 iframe, .smarty-NvpbbT9n7Yc_1698045172143 object, .smarty-NvpbbT9n7Yc_1698045172143 embed {position:absolute;top:0;left:0;min-width:60%;width:1px;height:100%;}<\/style>\n<\/div>\n<p>Si te gust\u00f3 esta receta de c\u00f3mo preparar uvas escarchadas, date una vuelta y descubre m\u00e1s tips en nuestro <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/youtube.com\/animalgourmet\" rel=\"noopener\">canal de Youtube<\/a>&nbsp;y disfruta de una deliciosa cena festiva!<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p> Preparar las uvas escarchadas para recibir el A&#241;o Nuevo es una costumbre que nos gusta para darle un toque extra de sabores y texturas al ritual para augurar lo mejor de los siguientes meses. El origen hist&#243;rico de comer uvas en la Nochevieja se remite a un bando municipal que un alcalde de Madrid impuso [&#8230;]  <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":19712,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[21],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19711"}],"collection":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19711"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19711\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19712"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19711"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19711"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19711"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}