{"id":19707,"date":"2023-12-22T22:00:43","date_gmt":"2023-12-22T22:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.animalgourmet.com\/?p=98715"},"modified":"2023-12-22T22:00:43","modified_gmt":"2023-12-22T22:00:43","slug":"pan-de-ajo-3-recetas-infalibles-clasica-con-queso-gratinado-y-en-freidora-de-aire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2023\/12\/22\/pan-de-ajo-3-recetas-infalibles-clasica-con-queso-gratinado-y-en-freidora-de-aire\/","title":{"rendered":"Pan de ajo: 3 recetas infalibles (cl\u00e1sica, con queso gratinado y en freidora de aire)"},"content":{"rendered":"
Pan de ajo: 3 recetas infalibles (cl\u00e1sica, con queso gratinado y en freidora de aire) – Animal Gourmet<\/title> <meta name=\"viewport\" content=\"width=device-width\"> <meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-image-preview:large, max-snippet:-1, max-video-preview:-1\"> <!-- Google Tag Manager --> <!-- End Google Tag Manager --> <!-- ChartBeat --> <!-- End ChartBeat --> <!-- Begin comScore Tag --> <noscript> <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/pan-de-ajo-3-recetas-infalibles-clasica-con-queso-gratinado-y-en-freidora-de-aire.gif\"> <\/noscript> <!-- End comScore Tag --> <!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ --> <meta name=\"description\" content=\"El pan de ajo tiene ese superpoder de que a todo el mundo le encanta. Prueba estas tres deliciosas recetas\"> <link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2023\/12\/22\/como-hacer-pan-de-ajo-tres-recetas\/\"> <meta property=\"og:locale\" content=\"es_MX\"> <meta property=\"og:type\" content=\"article\"> <meta property=\"og:title\" content=\"Pan de ajo: 3 recetas infalibles (cl\u00e1sica, con queso gratinado y en freidora de aire) - Animal Gourmet\"> <meta property=\"og:description\" content=\"El pan de ajo tiene ese superpoder de que a todo el mundo le encanta. Prueba estas tres deliciosas recetas\"> <meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2023\/12\/22\/como-hacer-pan-de-ajo-tres-recetas\/\"> <meta property=\"og:site_name\" content=\"Animal Gourmet\"> <meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/animalgourmet\"> <meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-12-22T22:00:43+00:00\"> <meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-12-22T18:01:24+00:00\"> <meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Pan-de-ajo-receta-jpg.webp\"> <meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\"> <meta property=\"og:image:height\" content=\"810\"> <meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\"> <meta name=\"author\" content=\"Ameyalli Roskaritz\"> <meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\"> <meta name=\"twitter:creator\" content=\"@animalgourmet\"> <meta name=\"twitter:site\" content=\"@animalgourmet\"> <meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\"> <meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ameyalli Roskaritz\"> <meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\"> <meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minutos\"> <!-- \/ Yoast SEO plugin. --> <link rel=\"dns-prefetch\" href=\"\/\/widget.playoncenter.com\">\n<link rel=\"dns-prefetch\" href=\"\/\/fonts.googleapis.com\">\n<link rel=\"dns-prefetch\" href=\"\/\/use.typekit.net\"> <link rel=\"stylesheet\" id=\"wp-block-library-css\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-includes\/css\/dist\/block-library\/style.min.css?ver=6.3.2\" type=\"text\/css\" media=\"all\"> <link rel=\"stylesheet\" id=\"axom_main-css\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/plugins\/ax_8m\/style.css?ver=6.3.2\" type=\"text\/css\" media=\"all\"> <link rel=\"stylesheet\" id=\"feather-css\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/themes\/animalgourmet2019\/assets\/js\/featherlight.css?ver=6.3.2\" type=\"text\/css\" media=\"all\">\n<link rel=\"stylesheet\" id=\"feather_gall-css\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/themes\/animalgourmet2019\/assets\/js\/featherlight.gallery.css?ver=6.3.2\" type=\"text\/css\" media=\"all\">\n<link rel=\"stylesheet\" id=\"materialicons-css\" href=\"https:\/\/fonts.googleapis.com\/icon?family=Material+Icons&ver=6.3.2\" type=\"text\/css\" media=\"all\">\n<link rel=\"stylesheet\" id=\"fonts-css\" href=\"https:\/\/use.typekit.net\/vtr3ioy.css?ver=6.3.2\" type=\"text\/css\" media=\"all\">\n<link rel=\"stylesheet\" id=\"social_media_font-css\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/themes\/animalgourmet2019\/assets\/static\/socicon\/style.css?ver=6.3.2\" type=\"text\/css\" media=\"all\">\n<link rel=\"stylesheet\" id=\"slick-css\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/themes\/animalgourmet2019\/assets\/css\/slick.css?ver=6.3.2\" type=\"text\/css\" media=\"all\">\n<link rel=\"stylesheet\" id=\"main-css\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/themes\/animalgourmet2019\/style.css?ver=v38\" type=\"text\/css\" media=\"all\"> <link rel=\"https:\/\/api.w.org\/\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-json\/\"><link rel=\"alternate\" type=\"application\/json\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/98715\"><link rel=\"EditURI\" type=\"application\/rsd+xml\" title=\"RSD\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/xmlrpc.php?rsd\">\n<meta name=\"generator\" content=\"WordPress 6.3.2\">\n<link rel=\"shortlink\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/?p=98715\">\n<link rel=\"alternate\" type=\"application\/json+oembed\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-json\/oembed\/1.0\/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.animalgourmet.com%2F2023%2F12%2F22%2Fcomo-hacer-pan-de-ajo-tres-recetas%2F\">\n<link rel=\"alternate\" type=\"text\/xml+oembed\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-json\/oembed\/1.0\/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.animalgourmet.com%2F2023%2F12%2F22%2Fcomo-hacer-pan-de-ajo-tres-recetas%2F&format=xml\">\n<meta name=\"generator\" content=\"Performance Lab 2.7.0; modules: images\/dominant-color-images, images\/webp-support, images\/webp-uploads\"> <noscript> <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/pan-de-ajo-3-recetas-infalibles-clasica-con-queso-gratinado-y-en-freidora-de-aire.gif\"> <\/noscript> <link rel=\"apple-touch-icon\" sizes=\"180x180\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/themes\/animalgourmet2019\/assets\/static\/meta\/apple-touch-icon.png\"> <link rel=\"icon\" type=\"image\/png\" sizes=\"32x32\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/themes\/animalgourmet2019\/assets\/static\/meta\/favicon-32x32.png\"> <link rel=\"icon\" type=\"image\/png\" sizes=\"16x16\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/themes\/animalgourmet2019\/assets\/static\/meta\/favicon-16x16.png\"> <link rel=\"manifest\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/themes\/animalgourmet2019\/assets\/static\/meta\/site.webmanifest\"> <link rel=\"mask-icon\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/wp-content\/themes\/animalgourmet2019\/assets\/static\/meta\/safari-pinned-tab.svg\" color=\"#f9e2d9\"> <meta name=\"msapplication-TileColor\" content=\"#f9e2d9\"> <meta name=\"theme-color\" content=\"#f9e2d9\"> <!-- Teads Cookieless --> <!-- End Teads Cookieless --> <!-- Start GPT Tag --> <!-- integracion con richaudience --> <!-- script & func amazon --> <!-- end amazon --> <!-- End GPT Tag --> <!-- Google Tag Manager (noscript) --> <noscript><\/noscript> <!-- End Google Tag Manager (noscript) --> <\/p>\n<div id=\"wrapper\">\n<div id=\"container\"> <input id=\"ax_single_cat\" value=\"Recetas\" type=\"hidden\"> <input id=\"ax_cat_url\" value=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/category\/recetas\/\" type=\"hidden\"> <\/p>\n<div class=\"ax_single \">\n<div class=\"ax_single_img\"> <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/pan-de-ajo-3-recetas-infalibles-clasica-con-queso-gratinado-y-en-freidora-de-aire.webp\"> <\/p>\n<p> Foto: Shutterstock <\/p>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"ax_single_binder\">\n<div class=\"ax_single_binder_info\">\n<div class=\"ax_single_binder_info_author\">\n<p>Por <strong>Ameyalli Roskaritz<\/strong><\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"ax_single_binder_content\"> <?xml encoding=\"UTF-8\"?????><\/p>\n<p>El pan de ajo es uno de esos placeres culinarios que nos unen, sin importar de d\u00f3nde vengamos o qu\u00e9 tipo de comida disfrutemos. Ya sea para acompa\u00f1ar una reconfortante <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2013\/06\/22\/receta-sopa-de-jitomate-rostizado\/\" rel=\"noopener\">sopa de jitomate rostizado<\/a> o como compa\u00f1ero perfecto de un sencillo \u201cdip\u201d de aceite de oliva y vinagre bals\u00e1mico, el<strong> pan de ajo<\/strong> tiene la <strong>valios\u00edsima ( y rara) cualidad de satisfacer a todos los paladares<\/strong>. Su versatilidad lo convierte en la elecci\u00f3n ideal para cualquier ocasi\u00f3n, desde comidas campestres bajo el sol hasta elegantes cenas a la luz de las velas.<\/p>\n<div class=\"code-block code-block-3\">\n<!-- GPT AdSlot 3 for Ad unit 'agt-notas-content-p1' ### Size: [[300,250],[336,280]] --><\/p>\n<div id=\"div-gpt-ad-9210411-3\"> <\/div>\n<p><!-- End AdSlot 3 -->\n<\/div>\n<h3>Un elemento que nunca debe faltar en una mesa italiana a la hora de la comida<\/h3>\n<p>Es un plato popular en las comidas italianas, y en lugar de ser solo un pan, es como una receta especial sobre pan. Normalmente se hace con un tipo de pan <em>baguette<\/em>, que es ese pan largo y crujiente que seguramente has visto antes. Lo que hacen con \u00e9l es cortarlo en rebanadas y luego le dan un tratamiento m\u00e1gico con aceite de oliva y ajo.<\/p>\n<p>La historia de este pan es un poco misteriosa. Algunas personas creen que es una versi\u00f3n sencilla de las <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2022\/06\/01\/aprende-hacer-crostinis-crotones\/\" rel=\"noopener\"><em>bruschettas<\/em> italianas<\/a> que se conocen desde principios del siglo XX. Esas <em>bruschettas<\/em> son como aperitivos italianos <strong>hechos con pan tostado de d\u00edas anteriores<\/strong>. Luego, les ponen diferentes salsas y cosas por encima. \u00bfPuedes imaginar eso?<\/p>\n<div class=\"code-block code-block-4\">\n<!-- GPT AdSlot 4 for Ad unit 'agt-notas-content-p3' ### Size: [[300,250],[336,280]] --><\/p>\n<div id=\"div-gpt-ad-9210411-4\"> <\/div>\n<p><!-- End AdSlot 4 -->\n<\/div>\n<div id=\"attachment_98736\" class=\"wp-caption alignnone\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-98736\" data-dominant-color=\"c2a796\" data-has-transparency=\"false\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"not-transparent size-full wp-image-98736\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/pan-de-ajo-3-recetas-infalibles-clasica-con-queso-gratinado-y-en-freidora-de-aire-1.webp\" alt=\"Pan de ajo\" width=\"1000\" height=\"667\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-98736\" class=\"wp-caption-text\">el pan de ajo tiene la valios\u00edsima ( y rara) cualidad de satisfacer a todos los paladares y \u00bfc\u00f3mo no? \u00bfYa lo viste? Se nos hace agua la boca<\/p>\n<\/div>\n<p>Se cree que la <strong>versi\u00f3n original del pan de ajo<\/strong> era simplemente pan con aceite de oliva, ajo y perejil. Tal vez, agregaban un poco de queso parmesano para darle un toque m\u00e1s sabroso.<\/p>\n<p>Pero ahora las hemos evolucionado y podemos hacer del pan con ajo una aut\u00e9ntica delicia culinaria.<\/p>\n<div class=\"code-block code-block-5\">\n<!-- GPT AdSlot 5 for Ad unit 'agt-notas-content-p6' ### Size: [[300,250],[336,280]] --><\/p>\n<div id=\"div-gpt-ad-9210411-5\"> <\/div>\n<p><!-- End AdSlot 5 -->\n<\/div>\n<h2>\u00bfC\u00f3mo hacer pan de ajo? Ac\u00e1 te dejamos 3 sencillas recetas<\/h2>\n<p>Y lo mejor de todo es que <strong>no necesitas ser un chef profesional para disfrutar del pan de ajo casero<\/strong>. Para ese toque perfecto, solo necesitas una buena elecci\u00f3n de pan, ya sea una <em>baguette<\/em> crujiente o una barra r\u00fastica con una miga sutil y una corteza no demasiado gruesa.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, hay un secreto que nos gustar\u00eda compartir contigo para llevar esta delicia al siguiente nivel: el <strong>queso parmesano.<\/strong> Al agregar este sabroso ingrediente a la mezcla que cubrir\u00e1 el pan, obtendr\u00e1s un resultado crujiente y cremoso que robar\u00e1 corazones a la primera mordida.<\/p>\n<p>Hoy compartiremos tres variaciones distintas para que puedas elegir la que m\u00e1s se adapte a tu gusto. \u00a1Empecemos!<\/p>\n<h3><strong>1. Versi\u00f3n r\u00fastica<\/strong><\/h3>\n<div id=\"attachment_98735\" class=\"wp-caption alignnone\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-98735\" data-dominant-color=\"8c6e43\" data-has-transparency=\"false\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"not-transparent size-full wp-image-98735\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/pan-de-ajo-3-recetas-infalibles-clasica-con-queso-gratinado-y-en-freidora-de-aire-2.webp\" alt=\"Pan de ajo r\u00fastico\" width=\"1000\" height=\"667\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-98735\" class=\"wp-caption-text\">El cl\u00e1sico, el sencillito, pero no menos majestuoso: pan de ajo r\u00fastico.<\/p>\n<\/div>\n<h4><em>Ingredientes:<\/em><\/h4>\n<ul>\n<li>1 barra de pan baguette<\/li>\n<li>65 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente<\/li>\n<li>30 ml de aceite de oliva virgen extra<\/li>\n<li>1 g de ralladura de lim\u00f3n<\/li>\n<li>1 cabeza de ajo<\/li>\n<li>Pimienta negra molida<\/li>\n<li>Queso parmesano (opcional)<\/li>\n<li>Sal gruesa (al gusto)<\/li>\n<li>Perejil picado (para decorar)<\/li>\n<\/ul>\n<h4><em>Procedimiento:<\/em><\/h4>\n<ol>\n<li>Precalienta el horno a 180\u00b0C y coloca una bandeja con papel encerado.<\/li>\n<li>Aseg\u00farate de que la mantequilla est\u00e9 a temperatura ambiente. Utiliza mantequilla sin sal para mejores resultados.<\/li>\n<li>Corta la cabeza de ajo por la mitad a lo ancho y col\u00f3cala en papel de aluminio. Roc\u00eda aceite de oliva por encima de los dientes de ajo y envu\u00e9lvela en papel aluminio.<\/li>\n<li>Hornea el ajo durante 1 hora y luego d\u00e9jalo enfriar.<\/li>\n<li>Exprime el ajo en un taz\u00f3n, a\u00f1ade mantequilla, ralladura de lim\u00f3n, sal, pimienta y, opcionalmente, queso parmesano. Mezcla bien.<\/li>\n<li>Extiende una generosa capa de esta mezcla sobre las rebanadas de pan y col\u00f3calas en la bandeja para hornear.<\/li>\n<li>Hornea durante 8-12 minutos o hasta que el pan est\u00e9 dorado y burbujeante.<\/li>\n<li>Decora con perejil picado. \u00a1Listo para disfrutar!<\/li>\n<\/ol>\n<h3><strong>2. En freidora de aire<\/strong><\/h3>\n<div id=\"attachment_98737\" class=\"wp-caption alignnone\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-98737\" data-dominant-color=\"937a5b\" data-has-transparency=\"false\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"not-transparent size-full wp-image-98737\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/pan-de-ajo-3-recetas-infalibles-clasica-con-queso-gratinado-y-en-freidora-de-aire-3.webp\" alt=\"Pan de ajo en freidora de aire\" width=\"1200\" height=\"1800\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-98737\" class=\"wp-caption-text\">Para las personas pr\u00e1cticas pero con antojos refinados, tenemos esta receta sencill\u00edsima.<\/p>\n<\/div>\n<h4><em>Ingredientes:<\/em><\/h4>\n<ul>\n<li>1 barra de pan tipo baguette<\/li>\n<li>65 gramos de mantequilla<\/li>\n<li>2-3 dientes de ajo (o ajo en polvo)<\/li>\n<li>Queso parmesano (opcional)<\/li>\n<li>Perejil (opcional)<\/li>\n<\/ul>\n<h4><em>Procedimiento:<\/em><\/h4>\n<ol>\n<li>En un taz\u00f3n, mezcla la mantequilla a temperatura ambiente con el ajo picado o ajo en polvo. Si lo deseas, agrega perejil y queso parmesano a la mezcla.<\/li>\n<li>Corta la barra de pan en rebanadas de aproximadamente un dedo de grosor y unta la mezcla que preparaste en una de las caras del pan.<\/li>\n<li>Coloca las rebanadas de pan en la freidora de aire y hornea a 180\u00b0C durante unos 5 minutos, o hasta que est\u00e9n doradas y crujientes.<\/li>\n<\/ol>\n<h3><strong>3. Pan de Ajo con Queso Gratinado <\/strong><\/h3>\n<div id=\"attachment_98738\" class=\"wp-caption alignnone\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-98738\" data-dominant-color=\"bda383\" data-has-transparency=\"false\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"not-transparent size-full wp-image-98738\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/pan-de-ajo-3-recetas-infalibles-clasica-con-queso-gratinado-y-en-freidora-de-aire-4.webp\" alt=\"Pan de ajo gratinado\" width=\"1000\" height=\"667\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-98738\" class=\"wp-caption-text\">\u00a1Munchoso como \u00e9l solo! esta receta de pan de ajo gratinado merece que le pongamos un altar.<\/p>\n<\/div>\n<h4><em>Ingredientes:<\/em><\/h4>\n<ul>\n<li>Pan de barra con poca miga<\/li>\n<li>40 g de mantequilla<\/li>\n<li>100 ml de aceite de oliva virgen extra<\/li>\n<li>30 ml de vinagre de Jerez<\/li>\n<li>2 dientes de ajo<\/li>\n<li>Queso (mozzarella, manchego, o cheddar)<\/li>\n<li>Albahaca<\/li>\n<li>Or\u00e9gano seco<\/li>\n<li>Perejil<\/li>\n<\/ul>\n<h4><em>Procedimiento:<\/em><\/h4>\n<ol>\n<li>Prepara una mezcla de mantequilla, aceite, vinagre, ajo y especias hasta obtener una salsa cremosa.<\/li>\n<li>Unta esta mezcla en las rebanadas de pan.<\/li>\n<li>Agrega queso rallado (tu elecci\u00f3n), or\u00e9gano y perejil picado.<\/li>\n<li>Hornea a 225\u00b0C durante unos 10 minutos, hasta que el pan est\u00e9 dorado y el queso se derrita.<\/li>\n<li>Sirve caliente y disfruta.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Elige la receta que m\u00e1s te atraiga y disfruta del inconfundible sabor del pan de ajo en casa. \u00a1Buen provecho!<\/p>\n<p>Advertimos que estas deliciosas recetas de pan de ajo son es incre\u00edblemente adictivas. \u00a1Prep\u00e1rate para deleitarte estas recetas definitivas de pan de ajo!<\/p>\n<p>Si te gustaron estas recetas para preparar pan de ajo, no olvides suscribirte a nuestro <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/youtube.com\/animalgourmet\" rel=\"noopener\">canal de YouTube<\/a>. Cada semana tenemos una receta nueva para ti.<\/p>\n<p> <!-- AI CONTENT END 1 --> <\/div>\n<p> <!-- Video --> <!-- Te puede interesar --> <!-- También lee --> <!-- Notas relacionadas --> <\/div>\n<\/div>\n<p> <!-- AGV \/48366775\/ag2_home_interstitial --><br \/>\n<!-- 1610564412385 --><\/p>\n<div id=\"div-gpt-ad-1611276613972-0\"> <\/div>\n<\/p><\/div>\n<p> <!-- Container -->\n<\/div>\n<p> <!-- Wrapper --> <!-- bet365 --><br \/>\n<!-- \/22075143846\/agt-notas-out-of-page-bet --><\/p>\n<div id=\"div-gpt-ad-1660232434482-0\"> <\/div>\n<p> <!-- <script type=\"text\/javascript\"> window._seedtagq = window._seedtagq || []; window._seedtagq.push(['_setId', '2183-7055-01']); (function () { var st = document.createElement('script'); st.type = 'text\/javascript'; st.async = true; st.src = ('https:' == document.location.protocol ? 'https' : 'http') + ':\/\/config.seedtag.com\/loader.js?v=' + Math.random(); var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; s.parentNode.insertBefore(st, s); })(); <\/script> --> <!-- new seedtag script --> <!--\n<script>\n\/\/ temp while primis fix it\nsetTimeout(function(){ $('div.ax_with_media').css('height','auto');\n}, 1000);\n<\/script>\n--> <!-- habilita iframes en video, se quitan banners\/blocks normales si son de videos --> <!-- Dynamic page generated in 0.275 seconds. --><br \/>\n<!-- Cached page generated by WP-Super-Cache on 2023-12-22 16:01:29 --> <!-- Compression = gzip --><br \/>\n<!-- super cache -->?> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p> El pan de ajo es uno de esos placeres culinarios que nos unen, sin importar de dónde vengamos o qué tipo de comida disfrutemos. Ya sea para acompañar una reconfortante sopa de jitomate rostizado o como compañero perfecto de un sencillo “dip” de aceite de oliva y vinagre balsámico, el pan de ajo tiene la […] <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":19708,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[21],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19707"}],"collection":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19707"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19707\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19708"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19707"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19707"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19707"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}