{"id":19407,"date":"2023-12-15T15:01:31","date_gmt":"2023-12-15T15:01:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/como-nutricionista-estos-pescados-que-recomiendo-su-concentracion-nutrientes"},"modified":"2023-12-15T15:01:31","modified_gmt":"2023-12-15T15:01:31","slug":"como-nutricionista-estos-son-los-pescados-que-recomiendo-por-su-concentracion-en-nutrientes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2023\/12\/15\/como-nutricionista-estos-son-los-pescados-que-recomiendo-por-su-concentracion-en-nutrientes\/","title":{"rendered":"Como nutricionista, estos son los pescados que recomiendo por su concentraci\u00f3n en nutrientes"},"content":{"rendered":"\n<p>Aunque el <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/wellness\/ciencia-ha-hablado-estos-cinco-pescados-saludables-mucho-mejores-que-cualquier-carne\">pescado <\/a>constituye una excelente alternativa para sumar prote\u00ednas a &nbsp;nuestra dieta habitual y es recomendado siempre en el marco de una alimentaci\u00f3n equilibrada, no todos los ejemplares concentran igual cantidad de <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/buscas-el-mejor-pescado-elige-con-ayuda-de-esta-completa-tabla-nutricional\">nutrientes <\/a>que otros. Por eso <strong>como nutricionista, revelo los pescados que recomiendo<\/strong> por su gran valor nutricional.<\/p>\n<p><!-- BREAK 1 --> <\/p>\n<h2>Los pescados m\u00e1s nutritivos<\/h2>\n<p>Todos los pecados pueden ofrecer nutrientes valiosos, sin embargo algunos m\u00e1s que otros concentran <strong>prote\u00ednas de calidad y grasas omega 3<\/strong>; mientras &nbsp;que tambi\u00e9n en algunos casos podemos encontrar mayores proporciones de <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/siete-pescados-vitamina-d-31-recetas-para-incluirlos-tu-dieta\">vitamina D<\/a> o calcio y menores cantidades de sustancias riesgosas como por ejemplo, el <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/pescados-cuyo-consumo-debemos-moderar-sus-altos-niveles-mercurio\">mercurio<\/a>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 2 --><\/p>\n<p>Por todo esto, te muestro cu\u00e1les son los <strong>pescados con mayores concentraci\u00f3n de nutrientes beneficiosos<\/strong> para el organismo y que por ello, son los que recomendar\u00eda como <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/dietas\/esto-que-tienes-que-tener-cuenta-hora-elegir-dietista-nutricionista\">profesional de la nutrici\u00f3n<\/a>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 3 --> <\/p>\n<h3>Sardinas: accesibles y sabrosas<\/h3>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\"> <img class=\"centro_sinmarco\" height=\"3025\" width=\"4723\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" sizes=\"100vw\" fetchpriority=\"high\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/como-nutricionista-estos-son-los-pescados-que-recomiendo-por-su-concentracion-en-nutrientes.webp 450w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/como-nutricionista-estos-son-los-pescados-que-recomiendo-por-su-concentracion-en-nutrientes-7.webp 681w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/como-nutricionista-estos-son-los-pescados-que-recomiendo-por-su-concentracion-en-nutrientes-8.webp 1024w, 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src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/como-nutricionista-estos-son-los-pescados-que-recomiendo-por-su-concentracion-en-nutrientes.webp\"><\/noscript> <\/div>\n<\/div>\n<p>Las <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/minerales\/las-sardinas-un-alimento-saludable-propio-del-verano\">sardinas <\/a>son de los pescados m\u00e1s accesibles y populares en nuestra cocina, de las cuales podemos obtener una <strong>gran proporci\u00f3n de prote\u00ednas<\/strong> y minerales valiosos as\u00ed como vitaminas en apreciables proporciones.<\/p>\n<p><!-- BREAK 4 --><\/p>\n<p>Con alrededor de 18% de <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/11-alimentos-que-buenas-fuentes-proteina-monton-recetas-para-incluirlos-tu-dieta\">prote\u00ednas <\/a>este pescado ofrece <strong>calcio, potasio y vitamina D<\/strong> en cantidades valiosas para nuestro cuerpo, resultando por ello un pescado muy denso en t\u00e9rminos nutricionales.<\/p>\n<p><!-- BREAK 5 --><\/p>\n<div class=\"article-asset article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"desvio-container\">\n<div class=\"desvio\">\n<div class=\"desvio-figure js-desvio-figure\"> <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/pescados-cuyo-consumo-debemos-moderar-sus-altos-niveles-mercurio\"> <img decoding=\"async\" alt=\"Estos son los pescados con m\u00e1s mercurio, y los menos recomendados para la dieta diaria\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/como-nutricionista-estos-son-los-pescados-que-recomiendo-por-su-concentracion-en-nutrientes-1.webp\" onerror=\"this.src=&quot;https:\/\/i.blogs.es\/2d2cc6\/chuttersnap-z0imcyhweo4-unsplash\/375_142.jpeg&quot;\"> <\/a> <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<h3>Bonito: concentrado en prote\u00ednas<\/h3>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\"> <img class=\"centro_sinmarco\" height=\"3696\" width=\"5546\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" 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<strong>prote\u00ednas que ronda el 25%,<\/strong> brindando una cantidad m\u00ednima de colesterol en comparaci\u00f3n con otros ejemplares y una gran &nbsp;concentraci\u00f3n de <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/importancia-potasio-nuestro-organismo-estas-sus-funciones-alimentos-donde-puedes-encontrarlo\">potasio <\/a>y <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/wellness\/todo-lo-que-tienes-que-saber-sobre-la-vitamina-d-la-vitamina-del-sol\">vitamina D<\/a>, siendo adem\u00e1s, muy <strong>reducido en sodio<\/strong>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 6 --> <\/p>\n<h3>Salm\u00f3n, excelente para obtener vitamina D<\/h3>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\"> <img class=\"centro_sinmarco\" height=\"3078\" width=\"5472\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" sizes=\"100vw\" fetchpriority=\"high\" 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BREAK 7 --><\/p>\n<p>Asimismo, es destacable su aporte de<strong> \u00e1cidos grasos omega 3<\/strong> que pueden tener <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/estos-son-los-alimentos-que-pueden-combatir-y-prevenir-la-inflamacion-segun-la-ciencia\">efecto antiinflamatorio<\/a> y antioxidante en nuestro cuerpo.<\/p>\n<p><!-- BREAK 8 --><\/p>\n<h3>Palometa: proteico pero magro<\/h3>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\"> <img class=\"centro_sinmarco\" height=\"3456\" width=\"4608\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" sizes=\"100vw\" fetchpriority=\"high\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/como-nutricionista-estos-son-los-pescados-que-recomiendo-por-su-concentracion-en-nutrientes-4.webp 450w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/como-nutricionista-estos-son-los-pescados-que-recomiendo-por-su-concentracion-en-nutrientes-13.webp 681w, 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src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/como-nutricionista-estos-son-los-pescados-que-recomiendo-por-su-concentracion-en-nutrientes-4.webp\"><\/noscript> <\/div>\n<\/div>\n<p>La palometa es un pescado con <strong>reducido aporte graso,<\/strong> ya que ofrece alrededor de un 5% de <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/grasas\/grasas-saturadas-monoinsaturadas-poliinsaturadas-trans-que-tienes-que-saber-cada-ellas\">\u00e1cidos grasos insaturados<\/a>; pero a\u00fan as\u00ed brinda aproximadamente un <strong>20% de prote\u00ednas<\/strong>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 9 --><\/p>\n<p>As\u00ed, la <strong>palometa <\/strong>concentra una gran cantidad de prote\u00ednas y potasio que no podemos dejar de aprovechar en los <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/calendario-de-pescados-de-temporada-para-conseguir-mejor-precio-y-calidad\">meses <\/a>m\u00e1s fr\u00edos del a\u00f1o.<\/p>\n<p><!-- BREAK 10 --> <\/p>\n<div class=\"article-asset article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"desvio-container\">\n<div class=\"desvio\">\n<div class=\"desvio-figure js-desvio-figure\"> <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/wellness\/ciencia-ha-hablado-estos-cinco-pescados-saludables-mucho-mejores-que-cualquier-carne\"> <img decoding=\"async\" alt=\"La ciencia ha hablado: estos son los cinco pescados m\u00e1s saludables (y son mucho mejores que cualquier carne) \" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/como-nutricionista-estos-son-los-pescados-que-recomiendo-por-su-concentracion-en-nutrientes-5.webp\" onerror=\"this.src=&quot;https:\/\/i.blogs.es\/655667\/cdc-lrud5fdezto-unsplash\/375_142.jpeg&quot;\"> <\/a> <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<h3>Salmonete, destacable por su contenido en calcio<\/h3>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\"> <img class=\"centro_sinmarco\" height=\"4000\" width=\"7111\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" 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de prote\u00ednas y destaca por su <strong>gran aporte de calcio<\/strong> entre los pescados frescos.<\/p>\n<p><!-- BREAK 11 --><\/p>\n<p>Brinda alrededor de 66 mg de <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/minerales\/importancia-calcio-nuestra-alimentacion-11-alimentos-donde-encontrarlo\">calcio <\/a>y 340 mg de potasio por cada 100 gramos, &nbsp;siendo muy pobre en vitamina D en comparaci\u00f3n con otros <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/buscas-el-mejor-pescado-elige-con-ayuda-de-esta-completa-tabla-nutricional\">ejemplares<\/a>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 12 --><\/p>\n<p>Estos son <strong>los pescados frescos que recomiendo como nutricionista<\/strong> por su gran &nbsp;concentraci\u00f3n en nutrientes de calidad para el organismo.<\/p>\n<p><!-- BREAK 13 --><\/p>\n<p>Sin embargo, <strong>todos los pescados resultan beneficiosos<\/strong> y pueden tener lugar en una <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/dietas\/13-trucos-faciles-para-cocinar-sano-mejorar-calidad-tu-dieta\">dieta de calidad<\/a> siendo lo m\u00e1s aconsejable variar los ejemplares que incluimos en nuestra alimentaci\u00f3n habitual.<\/p>\n<p><!-- BREAK 14 --><\/p>\n<p>En Vit\u00f3nica | <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/estos-pescados-seguros-sus-bajos-niveles-mercurio-csic-1\">Estos son los pescados m\u00e1s seguros por sus bajos niveles de mercurio, seg\u00fan el CSIC<\/a><\/p>\n<p><!-- BREAK 15 --> <\/p>\n<p>Imagen | Foto de portada: <a href=\"https:\/\/unsplash.com\/es\/@foodiesfeed\">Jakub Kapusnak<\/a>, foto 1: <a href=\"https:\/\/unsplash.com\/es\/@profwicks\">Ben Wicks<\/a>, foto 2: <a href=\"https:\/\/unsplash.com\/es\/@hasselossius\">Hasse Lossius<\/a>, foto 3: <a href=\"https:\/\/unsplash.com\/es\/@ca_creative\">CA Creative<\/a>, foto 4: <a href=\"https:\/\/www.pexels.com\/es-es\/@blue-fire-3875531\/\" rel=\"nofollow\" data-id=\"nofollow\">Blue Fire<\/a>, foto 5: <a href=\"https:\/\/unsplash.com\/es\/@andresloquesea\">Andr\u00e9s G\u00f3mez<\/a>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 16 -->  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n<p> <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/como-nutricionista-estos-son-los-pescados-que-recomiendo-por-su-concentracion-en-nutrientes.jpg\" alt=\"Como nutricionista, estos son los pescados que recomiendo por su concentraci\u00f3n en nutrientes \"> <\/p>\n<p>Aunque el <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/wellness\/ciencia-ha-hablado-estos-cinco-pescados-saludables-mucho-mejores-que-cualquier-carne\">pescado <\/a>constituye una excelente alternativa para sumar prote\u00ednas a &nbsp;nuestra dieta habitual y es recomendado siempre en el marco de una alimentaci\u00f3n equilibrada, no todos los ejemplares concentran igual cantidad de <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/buscas-el-mejor-pescado-elige-con-ayuda-de-esta-completa-tabla-nutricional\">nutrientes <\/a>que otros. Por eso <strong>como nutricionista, revelo los pescados que recomiendo<\/strong> por su gran valor nutricional.<\/p>\n<p><!-- BREAK 1 --><\/p>\n<h2>Los pescados m\u00e1s nutritivos<\/h2>\n<p>Todos los pecados pueden ofrecer nutrientes valiosos, sin embargo algunos m\u00e1s que otros concentran <strong>prote\u00ednas de calidad y grasas omega 3<\/strong>; mientras &nbsp;que tambi\u00e9n en algunos casos podemos encontrar mayores proporciones de <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/siete-pescados-vitamina-d-31-recetas-para-incluirlos-tu-dieta\">vitamina D<\/a> o calcio y menores cantidades de sustancias riesgosas como por ejemplo, el <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/pescados-cuyo-consumo-debemos-moderar-sus-altos-niveles-mercurio\">mercurio<\/a>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 2 --><\/p>\n<p>Por todo esto, te muestro cu\u00e1les son los <strong>pescados con mayores concentraci\u00f3n de nutrientes beneficiosos<\/strong> para el organismo y que por ello, son los que recomendar\u00eda como <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/dietas\/esto-que-tienes-que-tener-cuenta-hora-elegir-dietista-nutricionista\">profesional de la nutrici\u00f3n<\/a>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 3 --><\/p>\n<h3>Sardinas: accesibles y sabrosas<\/h3>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\"> <img decoding=\"async\" alt=\"Ben Wicks 3nu0otivb9e Unsplash\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/como-nutricionista-estos-son-los-pescados-que-recomiendo-por-su-concentracion-en-nutrientes.webp\"> <\/div>\n<\/div>\n<p>Las <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/minerales\/las-sardinas-un-alimento-saludable-propio-del-verano\">sardinas <\/a>son de los pescados m\u00e1s accesibles y populares en nuestra cocina, de las cuales podemos obtener una <strong>gran proporci\u00f3n de prote\u00ednas<\/strong> y minerales valiosos as\u00ed como vitaminas en apreciables proporciones.<\/p>\n<p><!-- BREAK 4 --><\/p>\n<p>Con alrededor de 18% de <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/11-alimentos-que-buenas-fuentes-proteina-monton-recetas-para-incluirlos-tu-dieta\">prote\u00ednas <\/a>este pescado ofrece <strong>calcio, potasio y vitamina D<\/strong> en cantidades valiosas para nuestro cuerpo, resultando por ello un pescado muy denso en t\u00e9rminos nutricionales.<\/p>\n<p><!-- BREAK 5 --><\/p>\n<div class=\"article-asset article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"desvio-container\">\n<div class=\"desvio\">\n<div class=\"desvio-figure js-desvio-figure\"> <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/pescados-cuyo-consumo-debemos-moderar-sus-altos-niveles-mercurio\" > <img decoding=\"async\" alt=\"Estos&#x20;son&#x20;los&#x20;pescados&#x20;con&#x20;m&#x00E1;s&#x20;mercurio,&#x20;y&#x20;los&#x20;menos&#x20;recomendados&#x20;para&#x20;la&#x20;dieta&#x20;diaria\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/como-nutricionista-estos-son-los-pescados-que-recomiendo-por-su-concentracion-en-nutrientes-1.webp\" onerror='this.src=\"https:\/\/i.blogs.es\/2d2cc6\/chuttersnap-z0imcyhweo4-unsplash\/375_142.jpeg\"'> <\/a> <\/div>\n<div class=\"desvio-summary\">\n<div class=\"desvio-taxonomy js-desvio-taxonomy\"> <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/pescados-cuyo-consumo-debemos-moderar-sus-altos-niveles-mercurio\" class=\"desvio-taxonomy-anchor\">En Vit\u00f3nica<\/a> <\/div>\n<p> <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/pescados-cuyo-consumo-debemos-moderar-sus-altos-niveles-mercurio\" class=\"desvio-title js-desvio-title\">Estos son los pescados con m\u00e1s mercurio, y los menos recomendados para la dieta diaria<\/a> <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<h3>Bonito: concentrado en prote\u00ednas<\/h3>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\"> <img decoding=\"async\" alt=\"Hasse Lossius L8mtwdexjce Unsplash\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/como-nutricionista-estos-son-los-pescados-que-recomiendo-por-su-concentracion-en-nutrientes-2.webp\"> <\/div>\n<\/div>\n<p>El bonito es un pescado que si bien aporta <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/grasas\/para-que-sirve-y-por-que-es-importante-el-omega-3\">omega 3<\/a>, destaca por su gran &nbsp;concentraci\u00f3n de <strong>prote\u00ednas que ronda el 25%,<\/strong> brindando una cantidad m\u00ednima de colesterol en comparaci\u00f3n con otros ejemplares y una gran &nbsp;concentraci\u00f3n de <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/importancia-potasio-nuestro-organismo-estas-sus-funciones-alimentos-donde-puedes-encontrarlo\">potasio <\/a>y <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/wellness\/todo-lo-que-tienes-que-saber-sobre-la-vitamina-d-la-vitamina-del-sol\">vitamina D<\/a>, siendo adem\u00e1s, muy <strong>reducido en sodio<\/strong>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 6 --><\/p>\n<h3>Salm\u00f3n, excelente para obtener vitamina D<\/h3>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\"> <img decoding=\"async\" alt=\"Ca Creative Kc9kutsiflw Unsplash 2\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/como-nutricionista-estos-son-los-pescados-que-recomiendo-por-su-concentracion-en-nutrientes-3.webp\"> <\/div>\n<\/div>\n<p>El <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/proteinas\/salmon-una-apuesta-inteligente\">salm\u00f3n <\/a>fresco es de los pescados con mayor cantidad de <strong>vitamina D<\/strong> en su &nbsp;interior, ofreciendo tambi\u00e9n una buena cuota de potasio y de <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/alimentos-proteinas-alto-valor-biologico-ordenados-mayor-a-menor\">prote\u00ednas de calidad<\/a>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 7 --><\/p>\n<p>Asimismo, es destacable su aporte de<strong> \u00e1cidos grasos omega 3<\/strong> que pueden tener <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/estos-son-los-alimentos-que-pueden-combatir-y-prevenir-la-inflamacion-segun-la-ciencia\">efecto antiinflamatorio<\/a> y antioxidante en nuestro cuerpo.<\/p>\n<p><!-- BREAK 8 --><\/p>\n<div class=\"article-asset-video article-asset-normal\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"base-asset-video\">\n<div class=\"js-dailymotion\"> <script type=\"application\/json\"> {\"videoId\":\"x8cpcil\",\"autoplay\":true,\"title\":\"Truco - Pescado al punto, truco infalible\", \"tag\":\"webedia-prod\"} <\/script> <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<h3>Palometa: proteico pero magro<\/h3>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\"> <img decoding=\"async\" alt=\"Pexels Blue Fire 19311534\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/como-nutricionista-estos-son-los-pescados-que-recomiendo-por-su-concentracion-en-nutrientes-4.webp\"> <\/div>\n<\/div>\n<p>La palometa es un pescado con <strong>reducido aporte graso,<\/strong> ya que ofrece alrededor de un 5% de <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/grasas\/grasas-saturadas-monoinsaturadas-poliinsaturadas-trans-que-tienes-que-saber-cada-ellas\">\u00e1cidos grasos insaturados<\/a>; pero a\u00fan as\u00ed brinda aproximadamente un <strong>20% de prote\u00ednas<\/strong>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 9 --><\/p>\n<p>As\u00ed, la <strong>palometa <\/strong>concentra una gran cantidad de prote\u00ednas y potasio que no podemos dejar de aprovechar en los <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/calendario-de-pescados-de-temporada-para-conseguir-mejor-precio-y-calidad\">meses <\/a>m\u00e1s fr\u00edos del a\u00f1o.<\/p>\n<p><!-- BREAK 10 --><\/p>\n<div class=\"article-asset article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"desvio-container\">\n<div class=\"desvio\">\n<div class=\"desvio-figure js-desvio-figure\"> <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/wellness\/ciencia-ha-hablado-estos-cinco-pescados-saludables-mucho-mejores-que-cualquier-carne\" > <img decoding=\"async\" alt=\"La&#x20;ciencia&#x20;ha&#x20;hablado&#x3A;&#x20;estos&#x20;son&#x20;los&#x20;cinco&#x20;pescados&#x20;m&#x00E1;s&#x20;saludables&#x20;&#x28;y&#x20;son&#x20;mucho&#x20;mejores&#x20;que&#x20;cualquier&#x20;carne&#x29;&#x20;\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/como-nutricionista-estos-son-los-pescados-que-recomiendo-por-su-concentracion-en-nutrientes-5.webp\" onerror='this.src=\"https:\/\/i.blogs.es\/655667\/cdc-lrud5fdezto-unsplash\/375_142.jpeg\"'> <\/a> <\/div>\n<div class=\"desvio-summary\">\n<div class=\"desvio-taxonomy js-desvio-taxonomy\"> <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/wellness\/ciencia-ha-hablado-estos-cinco-pescados-saludables-mucho-mejores-que-cualquier-carne\" class=\"desvio-taxonomy-anchor\">En Vit\u00f3nica<\/a> <\/div>\n<p> <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/wellness\/ciencia-ha-hablado-estos-cinco-pescados-saludables-mucho-mejores-que-cualquier-carne\" class=\"desvio-title js-desvio-title\">La ciencia ha hablado: estos son los cinco pescados m\u00e1s saludables (y son mucho mejores que cualquier carne) <\/a> <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<h3>Salmonete, destacable por su contenido en calcio<\/h3>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\"> <img decoding=\"async\" alt=\"Andres Gomez Wpqdzwp1hle Unsplash\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/como-nutricionista-estos-son-los-pescados-que-recomiendo-por-su-concentracion-en-nutrientes-6.webp\"> <\/div>\n<\/div>\n<p>Es un pescado con <strong>bajo aporte de grasas<\/strong> y por lo tanto un <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/diferencias-entre-el-pescado-azul-y-el-pescado-blanco\">pescado blanco<\/a> que posee alrededor de 19% de prote\u00ednas y destaca por su <strong>gran aporte de calcio<\/strong> entre los pescados frescos.<\/p>\n<p><!-- BREAK 11 --><\/p>\n<p>Brinda alrededor de 66 mg de <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/minerales\/importancia-calcio-nuestra-alimentacion-11-alimentos-donde-encontrarlo\">calcio <\/a>y 340 mg de potasio por cada 100 gramos, &nbsp;siendo muy pobre en vitamina D en comparaci\u00f3n con otros <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/buscas-el-mejor-pescado-elige-con-ayuda-de-esta-completa-tabla-nutricional\">ejemplares<\/a>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 12 --><\/p>\n<p>Estos son <strong>los pescados frescos que recomiendo como nutricionista<\/strong> por su gran &nbsp;concentraci\u00f3n en nutrientes de calidad para el organismo.<\/p>\n<p><!-- BREAK 13 --><\/p>\n<p>Sin embargo, <strong>todos los pescados resultan beneficiosos<\/strong> y pueden tener lugar en una <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/dietas\/13-trucos-faciles-para-cocinar-sano-mejorar-calidad-tu-dieta\">dieta de calidad<\/a> siendo lo m\u00e1s aconsejable variar los ejemplares que incluimos en nuestra alimentaci\u00f3n habitual.<\/p>\n<p><!-- BREAK 14 --><\/p>\n<p>En Vit\u00f3nica | <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/estos-pescados-seguros-sus-bajos-niveles-mercurio-csic-1\">Estos son los pescados m\u00e1s seguros por sus bajos niveles de mercurio, seg\u00fan el CSIC<\/a><\/p>\n<p><!-- BREAK 15 --><\/p>\n<p>Imagen | Foto de portada: <a href=\"https:\/\/unsplash.com\/es\/@foodiesfeed\">Jakub Kapusnak<\/a>, foto 1: <a href=\"https:\/\/unsplash.com\/es\/@profwicks\">Ben Wicks<\/a>, foto 2: <a href=\"https:\/\/unsplash.com\/es\/@hasselossius\">Hasse Lossius<\/a>, foto 3: <a href=\"https:\/\/unsplash.com\/es\/@ca_creative\">CA Creative<\/a>, foto 4: <a href=\"https:\/\/www.pexels.com\/es-es\/@blue-fire-3875531\/\" rel=\"nofollow\" data-id=\"nofollow\">Blue Fire<\/a>, foto 5: <a href=\"https:\/\/unsplash.com\/es\/@andresloquesea\">Andr\u00e9s G\u00f3mez<\/a>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 16 --><script> (function() { window._JS_MODULES = window._JS_MODULES || {}; var headElement = document.getElementsByTagName('head')[0]; if (_JS_MODULES.instagram) { var instagramScript = document.createElement('script'); instagramScript.src = 'https:\/\/platform.instagram.com\/en_US\/embeds.js'; instagramScript.async = true; instagramScript.defer = true; headElement.appendChild(instagramScript); } })();\n<\/script> <\/p>\n<p> &#8211; <br \/> La noticia <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/como-nutricionista-estos-pescados-que-recomiendo-su-concentracion-nutrientes?utm_source=feedburner&#038;utm_medium=feed&#038;utm_campaign=15_Dec_2023\"> <em> Como nutricionista, estos son los pescados que recomiendo por su concentraci\u00f3n en nutrientes <\/em> <\/a> fue publicada originalmente en <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com?utm_source=feedburner&#038;utm_medium=feed&#038;utm_campaign=15_Dec_2023\"> <strong> Vit\u00f3nica <\/strong> <\/a> por <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/autor\/gabriela-gottau?utm_source=feedburner&#038;utm_medium=feed&#038;utm_campaign=15_Dec_2023\"> Gabriela Gottau <\/a> . <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":19408,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[16],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19407"}],"collection":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19407"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19407\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19408"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19407"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19407"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19407"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}