{"id":19382,"date":"2023-12-13T22:00:45","date_gmt":"2023-12-13T22:00:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.animalgourmet.com\/?p=100817"},"modified":"2023-12-13T22:00:45","modified_gmt":"2023-12-13T22:00:45","slug":"lomo-de-cerdo-hawaiano-navideno-una-receta-sencilla-que-no-te-exigira-tanto-en-la-cocina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2023\/12\/13\/lomo-de-cerdo-hawaiano-navideno-una-receta-sencilla-que-no-te-exigira-tanto-en-la-cocina\/","title":{"rendered":"Lomo de cerdo hawaiano Navide\u00f1o: una receta sencilla, que no te exigir\u00e1 tanto en la cocina"},"content":{"rendered":"
Lomo de cerdo hawaiano Navide\u00f1o: una receta sencilla, que no te exigir\u00e1 tanto en la cocina – Animal Gourmet<\/title> <meta name=\"viewport\" content=\"width=device-width\"> <meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-image-preview:large, max-snippet:-1, max-video-preview:-1\"> <!-- Google Tag Manager --> <!-- End Google Tag Manager --> <!-- ChartBeat --> <!-- End ChartBeat --> <!-- Begin comScore Tag --> <noscript> <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/lomo-de-cerdo-hawaiano-navideno-una-receta-sencilla-que-no-te-exigira-tanto-en-la-cocina.gif\"> <\/noscript> <!-- End comScore Tag --> <!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ --> <meta name=\"description\" content=\"Hay muchas opciones para preparar en Navidad, pero ninguna tan r\u00e1pida y deliciosa como este agridulce Lomo de cerdo hawaiano.\"> <link rel=\"canonical\" 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esquina y queremos que tu cena sea memorable! Por eso, te presentamos el <strong>lomo de cerdo hawaiano navide\u00f1o<\/strong>, una opci\u00f3n f\u00e1cil y deliciosa para celebrar en grande. Este platillo, protagonizado por la pi\u00f1a, har\u00e1 las delicias de todos sin que tengas que pasar horas en la cocina.<\/p>\n<div class=\"code-block code-block-3\">\n<!-- GPT AdSlot 3 for Ad unit 'agt-notas-content-p1' ### Size: [[300,250],[336,280]] --><\/p>\n<div id=\"div-gpt-ad-9210411-3\"> <\/div>\n<p><!-- End AdSlot 3 -->\n<\/div>\n<p>Si eres de los que disfrutan de los contrastes de sabores, esta receta de puerco hawaiano es perfecta para ti. Con una combinaci\u00f3n \u00fanica de dulzura, acidez y salinidad, este plato har\u00e1 que tus papilas gustativas bailen de felicidad. La pi\u00f1a aporta su frescura, el vino blanco su toque \u00e1cido y la salsa de soja su profundidad salada, creando una sinfon\u00eda de sabores en cada bocado. As\u00ed que, <strong>si est\u00e1s buscando darle un giro a tus comidas con algo diferente<\/strong>, an\u00edmate a probar esta receta f\u00e1cil y deliciosa con solo cinco ingredientes.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, es una opci\u00f3n ligeramente m\u00e1s r\u00e1pida de preparar que el pavo o la pierna de cerdo. <strong>En menos de 4 horas<\/strong> podr\u00e1s disfrutar de una cena festiva sin complicaciones. \u00a1Haz que esta Navidad sea inolvidable con sabores tropicales!<\/p>\n<div class=\"code-block code-block-4\">\n<!-- GPT AdSlot 4 for Ad unit 'agt-notas-content-p3' ### Size: [[300,250],[336,280]] --><\/p>\n<div id=\"div-gpt-ad-9210411-4\"> <\/div>\n<p><!-- End AdSlot 4 -->\n<\/div>\n<h2>Receta: C\u00f3mo hacer Lomo de cerdo Hawaiano Navide\u00f1o<\/h2>\n<div id=\"attachment_100818\" class=\"wp-caption alignnone\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-100818\" data-dominant-color=\"aa885f\" data-has-transparency=\"false\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"not-transparent size-full wp-image-100818\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/lomo-de-cerdo-hawaiano-navideno-una-receta-sencilla-que-no-te-exigira-tanto-en-la-cocina-1.webp\" alt=\"Lomo hawaiano navide\u00f1o\" width=\"1000\" height=\"667\"><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-100818\" class=\"wp-caption-text\">Foto: Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 kg de lomo de cerdo<\/li>\n<li>6 rodajas de pi\u00f1a<\/li>\n<li>2 cucharadas de harina de ma\u00edz<\/li>\n<li>Sal y pimienta al gusto<\/li>\n<li>1 taza de zumo de pi\u00f1a<\/li>\n<li>Salsa de soja<\/li>\n<li>100 ml de vino blanco<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Instrucciones:<\/strong><\/p>\n<div class=\"code-block code-block-5\">\n<!-- GPT AdSlot 5 for Ad unit 'agt-notas-content-p6' ### Size: [[300,250],[336,280]] --><\/p>\n<div id=\"div-gpt-ad-9210411-5\"> <\/div>\n<p><!-- End AdSlot 5 -->\n<\/div>\n<ol>\n<li>En una bolsa de pl\u00e1stico o un bol, combina el zumo de pi\u00f1a, el vino y la salsa de soja. Agrega el lomo de cerdo y aseg\u00farate de untar toda la carne con el marinado. Deja marinar durante al menos cuatro horas o toda la noche en la nevera.<\/li>\n<li>Precalienta el horno a 180 grados Celsius unos 15 minutos antes de cocinar el lomo de cerdo.<\/li>\n<li>Coloca el lomo en un molde o bandeja para hornos junto con el marinado.<\/li>\n<li>Realiza cortes profundos, en forma de diamante en la superficie del lomo para poder insertar trozos de pi\u00f1a en ellos. Si lo prefieres, sostenlos con un palillo.<\/li>\n<li>Hornea el lomo en el horno precalentado durante aproximadamente 45 minutos.<\/li>\n<li>Usa un cuchillo para confirmar que la carne est\u00e9 bien cocida y retira del horno.<\/li>\n<li>En un cazo, vierte la salsa que qued\u00f3 en el molde y cali\u00e9ntala hasta que hierva.<\/li>\n<li>Disuelve la harina de ma\u00edz con un poco de agua y a\u00f1ade esta mezcla a la salsa.<\/li>\n<li>Reduce el fuego y mezcla hasta que la salsa espese. Se recomienda utilizar una varilla para evitar grumos. Rectifica el punto de sal.<\/li>\n<li>Corta el lomo hawaiano, sirve y roc\u00eda por encima con la salsa.<\/li>\n<\/ol>\n<h3>Tip Animal,<strong> para que tu Lomo Hawaiano quede perfecto:<\/strong><\/h3>\n<ol>\n<li><strong>Controla la Cocci\u00f3n:<\/strong> Dado que el lomo de puerco es una carne magra y se cocina r\u00e1pidamente, evita cocinarlo en exceso para evitar que la carne quede seca. Utiliza un term\u00f3metro de carne para asegurarte de alcanzar la temperatura interna adecuada sin pasarte. Esto garantizar\u00e1 que disfrutes de un lomo jugoso y lleno de sabor. Ac\u00e1 te dejamos una <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2023\/12\/08\/cual-es-el-tiempo-de-coccion-pavo-y-pierna-de-cerdo-navidad\/\" rel=\"noopener\">gu\u00eda con el tiempo de cocci\u00f3n del lomo (y de paso, del pavo y la pierna)<\/a> para que te vayas preparando.<\/li>\n<li><strong>Planifica el Marinado:<\/strong> La clave del \u00e9xito en esta receta radica en el marinado. Aseg\u00farate de reservar tiempo suficiente, al menos 4 horas, preferiblemente toda la noche, para que la carne absorba completamente los sabores y aromas del marinado. Esto intensificar\u00e1 la deliciosa mezcla de pi\u00f1a, vino blanco y salsa de soja, brindando un sabor hawaiano aut\u00e9ntico a tu lomo de cerdo. \u00a1La paciencia en el marinado vale la pena para un resultado excepcional!<\/li>\n<\/ol>\n<p>\u00a1Listo para disfrutar de un lomo hawaiano navide\u00f1o f\u00e1cil de preparar y lleno de sabores espectaculares! \u00a1Buen provecho!<\/p>\n<p>Una vez tengas listo tu platillo principal para la cena de Navidad, puedes echarle un ojo a estas <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2023\/12\/01\/con-que-acompanar-el-pavo-diez-guarniciones\/\" rel=\"noopener\">guarniciones para acompa\u00f1ar el pavo<\/a> y dem\u00e1s en la cena.<\/p>\n<p>\u00a1Descubre m\u00e1s tips en nuestro <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/youtube.com\/animalgourmet\" rel=\"noopener\">canal de Youtube<\/a> y disfruta de una deliciosa cena festiva!<\/p>\n<p> <!-- AI CONTENT END 1 --> <\/div>\n<p> <!-- Video --> <!-- Te puede interesar --> <!-- También lee --> <!-- Notas relacionadas --> <\/div>\n<\/div>\n<p> <!-- AGV \/48366775\/ag2_home_interstitial --><br \/>\n<!-- 1610564412385 --><\/p>\n<div id=\"div-gpt-ad-1611276613972-0\"> <\/div>\n<\/p><\/div>\n<p> <!-- Container -->\n<\/div>\n<p> <!-- Wrapper --> <!-- bet365 --><br \/>\n<!-- \/22075143846\/agt-notas-out-of-page-bet --><\/p>\n<div id=\"div-gpt-ad-1660232434482-0\"> <\/div>\n<p> <!-- <script type=\"text\/javascript\"> window._seedtagq = window._seedtagq || []; window._seedtagq.push(['_setId', '2183-7055-01']); (function () { var st = document.createElement('script'); st.type = 'text\/javascript'; st.async = true; st.src = ('https:' == document.location.protocol ? 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