{"id":18233,"date":"2023-11-16T09:29:00","date_gmt":"2023-11-16T09:29:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iprofesional.com\/economia\/392676-inflacion-de-noviembre-puede-ser-record-y-hay-alerta-por-el-dolar"},"modified":"2023-11-16T09:29:00","modified_gmt":"2023-11-16T09:29:00","slug":"aun-sin-devaluacion-la-inflacion-de-los-alimentos-de-noviembre-puede-ser-record-y-hay-alerta-por-los-dolares","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2023\/11\/16\/aun-sin-devaluacion-la-inflacion-de-los-alimentos-de-noviembre-puede-ser-record-y-hay-alerta-por-los-dolares\/","title":{"rendered":"Aun sin devaluaci\u00f3n, la inflaci\u00f3n de los alimentos de noviembre puede ser r\u00e9cord y hay alerta por los d\u00f3lares"},"content":{"rendered":"\n
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A 72 horas de la segunda vuelta que definir\u00e1 el pr\u00f3ximo Presidente, la crisis inflacionaria<\/strong> parece agravarse<\/a>: las remarcaciones de los precios<\/strong> -en especial en el rubro alimenticio- van a un ritmo superior que en las \u00faltimas semanas.\n<\/p>\n

La tendencia es reconocida por algunas de las f\u00e1bricas l\u00edderes y tambi\u00e9n en cadenas de supermercados<\/span>, consultados por iProfesional.\n<\/p>\n

El escenario da una idea de lo que podr\u00eda suceder desde la pr\u00f3xima semana, ya con el pr\u00f3ximo jefe de Estado elegido en las urnas, sobre todo en caso de que se apure una devaluaci\u00f3n<\/strong>. Un movimiento del d\u00f3lar<\/strong> esperado por todo el mercado, pero del cual se desconoce el timing y -sobre todo- la magnitud.\n<\/p>\n

El argumento de las \u00faltimas subas en las g\u00f3ndolas se vincula con una cuesti\u00f3n t\u00e9cnica y otra, m\u00e1s en el orden de la pol\u00edtica que viene.\n<\/p>\n

No hay dudas de que el denominado “d\u00f3lar exportador” tuvo un impacto negativo en la din\u00e1mica inflacionaria. La cotizaci\u00f3n de $500 para las ventas al exterior encareci\u00f3 las materias primas. De ah\u00ed a que esa nueva realidad se reflejara en los precios minoristas fue inmediata. \n<\/p>\n

Hay m\u00e1s: en las \u00faltimas semanas tambi\u00e9n se agrav\u00f3 el tema de las importaciones. Existe, hoy en d\u00eda, un verdadero apag\u00f3n de las importaciones<\/strong>.\n<\/p>\n

\"Las<\/p>\n

Las importaciones est\u00e1n frenadas y hay alerta en las empresas.<\/p>\n<\/div>\n

La cuesti\u00f3n fue abordada por c\u00e1maras empresariales -como COPAL y la UIA- en la previa al balotaje. Hay una alerta roja entre las compa\u00f1\u00edas por los aplazamientos en el acceso a los d\u00f3lares para pagar las compras en el extranjero.\n<\/p>\n

Las trabas a las importaciones vienen de lejos, pero las grandes compa\u00f1\u00edas y las Pymes advierten que la situaci\u00f3n lleg\u00f3 a un l\u00edmite porque el Gobierno empez\u00f3 a prorrogar la entrega de divisas que estaban ya programadas seis meses atr\u00e1s<\/span>.\n<\/p>\n

En las reuniones en las c\u00e1maras, varias compa\u00f1\u00edas advirtieron que pedir\u00e1n reuniones urgentes con los funcionarios que asuman en diciembre. Hasta entonces, nadie puede asegurar que no se vean obligados a cerrar las plantas hasta que aparezcan los d\u00f3lares y paguen a sus proveedores del exterior.\n<\/p>\n

A esta hora, esta es una de las claves de los aumentos de precios y algunos faltantes en las g\u00f3ndolas, advierten desde las empresas. \n<\/p>\n

Alerta por los precios<\/h2>\n

Lo que queda claro es que los precios relevados por el INDEC en su \u00faltimo informe<\/a> ya quedaron viejos.\n<\/p>\n

Algunos ejemplos: el paquete de yerba ya se encuentra alrededor de 25% m\u00e1s caro que los $917 detectados por el organismo oficial. En el caso del arroz, el kilo ya vale en torno a $1.000, contra $790 reflejados por el Instituto. Las gaseosas de primera l\u00ednea ya ajustaron sobre un 30%.\n<\/p>\n

\"Los<\/p>\n

Los controles oficiales de precios, totalmente sobrepasados por la realidad de la fuerte inflaci\u00f3n.<\/p>\n<\/div>\n

Los controles oficiales<\/strong> han quedado totalmente sobrepasados<\/strong>, ya sea por medidas tomadas por el propio Gobierno -como las sucesivas devaluaciones- o por realidades de los distintos mercados, que a su vez impactan en el resto: como el caso del az\u00facar.\n<\/p>\n

Mandan las coberturas<\/h2>\n

As\u00ed como en el mercado financiero, los financistas vienen optando por coberturas ante la posibilidad de una devaluaci\u00f3n<\/a><\/strong> y de un salto inflacionario -e incluso por la chance de una dolarizaci\u00f3n, sin d\u00f3lares en el Banco Central-, entre las empresas de la econom\u00eda real tambi\u00e9n mandan las coberturas ante lo desconocido<\/strong>. \n<\/p>\n

Esas f\u00e1bricas aplicaron fuertes alzas en los precios<\/strong>, como qued\u00f3 dicho m\u00e1s arriba. La estrategia fue a trav\u00e9s de remarcaciones directas o bien con el lanzamiento de nuevos productos, pr\u00e1cticamente id\u00e9nticos a los anteriores que estaban bajo la lupa de los controles oficiales<\/span>.\n<\/p>\n

La conducta atraviesa distintos sectores econ\u00f3micos y a los tama\u00f1os de las empresas. Se trata de un comportamiento a la defensiva en medio de la crisis econ\u00f3mica y la enorme incertidumbre por lo que vaya a ocurrir con la econom\u00eda a partir del martes 21, el primer d\u00eda h\u00e1bil tras el balotaje.\n<\/p>\n

La reacci\u00f3n del mercado financiero depender\u00e1 de qui\u00e9n gane. Ya est\u00e1 a la vista que una cosa es un Milei “dolarizador” y, otra, un Massa de quien se espera una continuidad, al menos en el corto plazo. Hasta que asuma y proponga su plan econ\u00f3mico.\n<\/p>\n

Mientras tanto, la ola de coberturas continuar\u00e1<\/strong>. Por eso, algunas de las consultoras -como Eco Go, dirigida por Marina Dal Poggetto,- proyectan una inflaci\u00f3n de alimentos por arriba del 13%, pr\u00e1cticamente un nivel r\u00e9cord para este a\u00f1o. Con la diferencia de que, hasta ahora, no hubo una devaluaci\u00f3n. \n<\/p>\n

Sin dudas, un escenario de m\u00e1xima tensi\u00f3n para quien sea electo el domingo. Y que deber\u00e1 atender el pr\u00f3ximo jefe de Estado desde el minuto uno.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n

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M\u00e1xima tensi\u00f3n en las empresas ante la incertidumbre pol\u00edtica y econ\u00f3mica. Remarcaciones muy fuertes en las g\u00f3ndolas. Apag\u00f3n importador