{"id":18122,"date":"2023-11-10T19:00:25","date_gmt":"2023-11-10T19:00:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.animalgourmet.com\/?p=99586"},"modified":"2023-11-10T19:00:25","modified_gmt":"2023-11-10T19:00:25","slug":"que-son-los-mooncakes-o-pasteles-de-luna-y-donde-probarlos-en-la-cdmx","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2023\/11\/10\/que-son-los-mooncakes-o-pasteles-de-luna-y-donde-probarlos-en-la-cdmx\/","title":{"rendered":"Qu\u00e9 son los \u2018Mooncakes\u2019 o Pasteles de luna y d\u00f3nde probarlos en la CDMX"},"content":{"rendered":"\n

Seguramente has visto estos pastelitos que parecen sacados de una cajita de joyer\u00eda o artesan\u00edas; los Mooncakes<\/em>, estos panecitos redondos, son aut\u00e9nticas delicias lunares que encantan los sentidos. Est\u00e1n tan bonitos que no los queremos comer<\/strong>. \u00a1Te contamos todo lo que tienes que saber sobre estas delicias!<\/p>\n

Los mooncakes<\/em> no pueden faltar durante el Festival de Medio Oto\u00f1o, una celebraci\u00f3n china que est\u00e1 llena de tradiciones y simbolismos. Esta es una de las festividades m\u00e1s destacadas en China. Se celebra en el decimoquinto d\u00eda del octavo mes lunar (usualmente a finales de septiembre o principios de octubre en el calendario gregoriano) y este evento va m\u00e1s all\u00e1 de la simple contemplaci\u00f3n de la luna.<\/strong> Celebran encendiendo coloridas l\u00e1mparas de papel hasta y disfrutan actividades familiares.<\/p>\n

Eso s\u00ed,  la festividad culmina en la mesa con los protagonistas indiscutibles: los Mooncakes<\/em>.<\/p>\n

Mooncakes: obras de arte comestibles<\/h2>\n

\"Mooncakes<\/p>\n

Estos pastelillos redondos, reconocidos por su exquisita masa suave y variados rellenos <\/strong>(desde frijol dulce, t\u00e9 verde, frutas y taro) se han convertido en s\u00edmbolos de reuni\u00f3n familiar, cercan\u00eda y prosperidad. El proceso de elaboraci\u00f3n, que var\u00eda seg\u00fan la regi\u00f3n, incluye moldes decorativos que imprimen caracteres detallados y un tanto auspiciosos, lo que convierte cada Mooncake<\/em> en una obra de arte comestible. Desde pasta de frijol dulce hasta yemas de huevo saladas, la diversidad de sabores es tan rica como su simbolismo.<\/p>\n

Los Mooncakes,<\/em> arraigados en la cultura china, han trascendido fronteras y son apreciados en todo el sureste asi\u00e1tico. Estos pasteles lunares son un v\u00ednculo entre el pasado y el presente, record\u00e1ndonos la importancia de la tradici\u00f3n, la familia y la comunidad. Su presencia, ya sea en pel\u00edculas que exploran culturas asi\u00e1ticas o en la vida diaria, no solo deleita el paladar, sino que tambi\u00e9n rinde homenaje a una rica herencia culinaria y cultural que ilumina nuestras vidas con su luz lunar.<\/strong><\/p>\n

Lugares en los que puedes encontrar los Mooncakes m\u00e1s bonitos en la Ciudad de M\u00e9xico<\/h2>\n

Somsaa<\/strong><\/h3>\n

En el coraz\u00f3n de la Colonia Roma, Somsaa<\/strong> se presenta como un nuevo referente gastron\u00f3mico que fusiona la cocina tailandesa con t\u00e9 y vino. Su concepto de Wine and Tea Room<\/em><\/a> ofrece una experiencia \u00fanica, destacando por sus postres exquisitos. Aqu\u00ed, los mooncakes se convierten en verdaderas joyas culinarias, maridados con los vinos, sakes espumosos y c\u00f3cteles con t\u00e9 m\u00e1s deliciosos de la ciudad.<\/p>\n

\"Mooncakes<\/p>\n

Aqu\u00ed, puedes disfrutar de los postres m\u00e1s tradicionales, como el \u2018mooncake\u2019, que ha sido adaptado al paladar mexicano. Si buscas probar algo m\u00e1s aut\u00e9ntico, te recomendamos el \u2018mooncake\u2019 con yema de huevo de pato.<\/p>\n<\/div>\n

IG: @Somsaamx<\/a> \/ Cda. Orizaba 219, Roma Nte., Cuauht\u00e9moc, 06700 Ciudad de M\u00e9xico, CDMX \/ <\/em>Puedes checar su men\u00fa y hacer una reservaci\u00f3n aqu\u00ed<\/a> \/ <\/em>Horario: Martes a s\u00e1bado de 1 pm a 11 pm; domingo de 1 pm a 6 pm<\/em><\/p>\n

Perfecto Antojitos<\/strong><\/h3>\n

Recomendado por el Centro Cultural de China en M\u00e9xico, Perfecto Antojitos es reconocido por su compromiso con la tradici\u00f3n y la autenticidad de su comida. Situado cerca del Metro Miguel \u00c1ngel de Quevedo, este lugar es una parada obligatoria para disfrutar de los pasteles de luna durante la breve temporada en que est\u00e1n disponibles.<\/p>\n

Av. Universidad 1888, Copilco Universidad, Coyoac\u00e1n \/ Horario: 11:30 am a 8 pm<\/em><\/p>\n

Bao Bao Taiwanese Eatery<\/strong><\/h3>\n

Especializado en comida taiwanesa, Bao Bao Taiwanese Eatery ofrece<\/em> una experiencia gastron\u00f3mica completa. Desde Gua Baos hasta cocteles y mooncakes<\/em>, todos preparados con ingredientes frescos y sabores aut\u00e9nticos. Un destino ideal para explorar la variedad de la cocina taiwanesa.<\/p>\n

\"Bao<\/p>\n

IG: @baobao_mx<\/a> \/ Guanajuato 202, Roma Nte., Cuauht\u00e9moc \/ Horario: 1:30 pm a 10:30 pm<\/em><\/p>\n

Asian Bay Wok & Lounge-Bar<\/strong><\/h3>\n

Este restaurante-bar en la Condesa es el lugar perfecto para probar t\u00e9s de hoja suelta, platillos excepcionales y, por supuesto, una amplia variedad de postres, incluyendo los tradicionales pasteles de luna. El lugar perfecto para a los amantes de la gastronom\u00eda, para disfrutar de una experiencia \u00fanica y deliciosa.<\/p>\n

\"Asian<\/p>\n

IG: @asianbay<\/a> \/ Av. Tamaulipas 95, Hip\u00f3dromo, Cuauht\u00e9moc,<\/p>\n

Sin lugar a dudas, los mooncakes<\/em> son peque\u00f1as joyas culinarias que trascienden fronteras, record\u00e1ndonos la importancia de la tradici\u00f3n y la comunidad. Descubre la exquisitez de estos pasteles lunares en los destacados restaurantes de la Ciudad de M\u00e9xico. \u00a1No te pierdas m\u00e1s historias culinarias en nuestro canal de YouTube<\/a>!<\/p>\n

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Seguramente has visto estos pastelitos que parecen sacados de una cajita de joyer\u00eda o artesan\u00edas; los Mooncakes, estos panecitos redondos, son aut\u00e9nticas delicias lunares que encantan los sentidos. Est\u00e1n tan bonitos que no los queremos comer. \u00a1Te contamos todo lo que tienes que saber sobre estas delicias! Los mooncakes no pueden faltar durante el Festival […] <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":18123,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[21],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18122"}],"collection":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18122"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18122\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18123"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18122"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18122"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18122"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}