{"id":17832,"date":"2023-10-14T10:01:39","date_gmt":"2023-10-14T10:01:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vitonica.com\/proteinas\/veganos-necesitan-aporte-extra-proteinas-para-ganar-masa-muscular-porque-no-alcanzan-dieta-estudio"},"modified":"2023-10-14T10:01:39","modified_gmt":"2023-10-14T10:01:39","slug":"las-razones-por-las-que-la-dieta-vegana-necesita-una-ayuda-extra-de-proteina-si-quieres-ganar-masa-muscular","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2023\/10\/14\/las-razones-por-las-que-la-dieta-vegana-necesita-una-ayuda-extra-de-proteina-si-quieres-ganar-masa-muscular\/","title":{"rendered":"Las razones por las que la dieta vegana necesita una ayuda extra de prote\u00edna si quieres ganar masa muscular"},"content":{"rendered":"\n<p>Las personas veganas necesitan un aporte extra de prote\u00ednas porque con su dieta no llegan a los valores m\u00ednimos. Ese es el hallazgo de una publicaci\u00f3n reciente que ha comprobado c\u00f3mo, <strong>en promedio, una dieta vegana tiene problemas para aportar el umbral m\u00ednimo de prote\u00ednas<\/strong> ideal para ganar masa muscular. Esa afirmaci\u00f3n puede ser correcta o no serlo, ya que m\u00e1s que el veganismo, lo que har\u00e1 que tengamos que necesitar un aporte extra de prote\u00ednas es c\u00f3mo hagamos la dieta, sea vegana u omn\u00edvora.<\/p>\n<p><!-- BREAK 1 --> <\/p>\n<div class=\"video-boost-container article-asset-normal\"> <span class=\"video-boost-title\">TODAS LAS MENTIRAS (y VERDADES) sobre los BATIDOS de PROTE\u00cdNAS<\/span>\n<\/div>\n<h2>Veganismo y prote\u00ednas: una relaci\u00f3n que no siempre se lleva bien<\/h2>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\"> <img class=\"centro_sinmarco\" height=\"3024\" width=\"4032\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" sizes=\"100vw\" fetchpriority=\"high\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/las-razones-por-las-que-la-dieta-vegana-necesita-una-ayuda-extra-de-proteina-si-quieres-ganar-masa-muscular.webp 450w, 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global a esa pregunta, y su respuesta es que <strong>s\u00ed, que un vegano estricto, en promedio, necesita consumir prote\u00edna extra<\/strong> porque no alcanza los valores m\u00ednimos recomendados con su dieta.<\/p>\n<p><!-- BREAK 3 --> <\/p>\n<h3>La prote\u00edna vegetal hace necesario mayores ingestas de comida<\/h3>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\"> <img class=\"centro_sinmarco\" height=\"7020\" width=\"4679\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" sizes=\"100vw\" fetchpriority=\"high\" srcset=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/las-razones-por-las-que-la-dieta-vegana-necesita-una-ayuda-extra-de-proteina-si-quieres-ganar-masa-muscular-1.webp 450w, http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/las-razones-por-las-que-la-dieta-vegana-necesita-una-ayuda-extra-de-proteina-si-quieres-ganar-masa-muscular-5.webp 681w, 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Esa es la raz\u00f3n por la que, para igualar a esos 100 gramos de pavo, necesitaremos consumir, poniendo n\u00fameros aleatorios, 200 gramos de lentejas.<\/p>\n<p><!-- BREAK 4 --><\/p>\n<p>Adem\u00e1s, la <strong>calidad de las prote\u00ednas animales y vegetales no es la misma<\/strong>. Una fuente animal contiene todos los amino\u00e1cidos esenciales, por lo que se considera una prote\u00edna completa. Una <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/proteina-origen-vegetal-lugar-animal-bueno-malo-feo\">prote\u00edna vegetal suele tener d\u00e9ficit<\/a> en uno o varios de esos amino\u00e1cidos esenciales, por lo que se considera una prote\u00edna incompleta.<\/p>\n<p><!-- BREAK 5 --><\/p>\n<div class=\"article-asset article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"desvio-container\">\n<div class=\"desvio\">\n<div class=\"desvio-figure js-desvio-figure\"> <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/dietas\/tu-dieta-semanal-vitonica-menu-vegano-rico-proteinas-calidad\"> <img decoding=\"async\" alt=\"Tu dieta semanal con Vit\u00f3nica: men\u00fa vegano rico en prote\u00ednas de calidad\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/las-razones-por-las-que-la-dieta-vegana-necesita-una-ayuda-extra-de-proteina-si-quieres-ganar-masa-muscular-2.webp\" onerror=\"this.src=&quot;https:\/\/i.blogs.es\/3b90f1\/hamburguesaremolacha\/375_142.jpg&quot;\"> <\/a> <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>La estrategia que suele utilizarse para completar la prote\u00edna es <strong>mezclar varias fuentes de prote\u00edna vegetal<\/strong>, ya que el d\u00e9ficit de una se suple con el otro alimento. Por estos defectos en la aportaci\u00f3n de prote\u00edna con una dieta vegana, <a href=\"https:\/\/www.mdpi.com\/2072-6643\/15\/14\/3159\">la publicaci\u00f3n de <em>Nutrients<\/em><\/a><em> <\/em>ha encontrado que el balance de nitr\u00f3geno en veganos estrictos es negativo, es decir, hay una deficiencia de prote\u00ednas en la dieta.<\/p>\n<p><!-- BREAK 6 --> <\/p>\n<p>Estos resultados van en la l\u00ednea de otras muchas investigaciones que han encontrado resultados similares, pero otros estudios no han visto ese d\u00e9ficit de prote\u00edna en veganos estrictos. La raz\u00f3n es muy sencilla: <strong>la causa no es ser vegano o no serlo, sino ingerir suficiente prote\u00edna<\/strong> o no hacerlo.<\/p>\n<p><!-- BREAK 7 --><\/p>\n<h3>Alcanzar 1,6 g\/prot\/kg con una dieta vegana es m\u00e1s complicado que con una dieta omn\u00edvora<\/h3>\n<p>Una persona vegana que quiere aumentar su masa muscular debe <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/proteinas\/principales-dudas-proteinas-resueltas-ciencia-cuanta-tomar-para-ganar-masa-muscular-como-hacerlo\">ingerir 1,6 gramos de prote\u00edna por kilo de peso y d\u00eda<\/a>, como cualquier persona omn\u00edvora sin restricci\u00f3n diet\u00e9tica. Para alcanzar ese umbral m\u00ednimo se necesita <strong>ingerir fuentes de prote\u00edna vegetal correctamente escogidas<\/strong>, como pueden ser principalmente las legumbres.<\/p>\n<p><!-- BREAK 8 --><\/p>\n<p>En el caso de <strong>no llegar a esos niveles, como suele pasar en muchos casos, se necesita un aporte extra de prote\u00edna<\/strong>. La industria de suplementaci\u00f3n lanza cada vez m\u00e1s opciones veganas de prote\u00edna en polvo, como pueden ser las de <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/proteina-origen-vegetal-lugar-animal-bueno-malo-feo\">guisante, garbanzo o arroz<\/a>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 9 --><\/p>\n<p>Si eres vegano y quieres ganar masa muscular, aunque no tiene porqu\u00e9 ser obligatorio si alcanzas lo valores m\u00ednimos con la dieta, <strong>puedes beneficiarte mucho de un aporte extra de prote\u00ednas<\/strong> con un suplemento vegetal en polvo.<\/p>\n<p><!-- BREAK 10 --> <\/p>\n<p>En Vit\u00f3nica | <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/dieta-vegana-para-ganar-musculo-estos-13-alimentos-que-no-pueden-faltar\">Si eres vegano y quieres ganar m\u00fasculo, estos son los 13 alimentos que no pueden faltar en tu mesa<\/a><\/p>\n<p><!-- BREAK 11 --><\/p>\n<p>Im\u00e1genes | <a href=\"https:\/\/unsplash.com\/es\/fotos\/pRKDJZWNUvY\">Roam in color<\/a> (Unsplash), <a href=\"https:\/\/unsplash.com\/es\/fotos\/KiIBo_KmQqw\">Hermes Rivera<\/a> (Unsplash), <a href=\"https:\/\/unsplash.com\/es\/fotos\/HTLD80hcFeg\">Juno Jo<\/a> (Unsplash)<\/p>\n<p><!-- BREAK 12 -->  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n<p> <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/las-razones-por-las-que-la-dieta-vegana-necesita-una-ayuda-extra-de-proteina-si-quieres-ganar-masa-muscular.jpg\" alt=\"Las razones por las que la dieta vegana necesita una ayuda extra de prote\u00edna si quieres ganar masa muscular\"> <\/p>\n<p>Las personas veganas necesitan un aporte extra de prote\u00ednas porque con su dieta no llegan a los valores m\u00ednimos. Ese es el hallazgo de una publicaci\u00f3n reciente que ha comprobado c\u00f3mo, <strong>en promedio, una dieta vegana tiene problemas para aportar el umbral m\u00ednimo de prote\u00ednas<\/strong> ideal para ganar masa muscular. Esa afirmaci\u00f3n puede ser correcta o no serlo, ya que m\u00e1s que el veganismo, lo que har\u00e1 que tengamos que necesitar un aporte extra de prote\u00ednas es c\u00f3mo hagamos la dieta, sea vegana u omn\u00edvora.<\/p>\n<p><!-- BREAK 1 --><\/p>\n<h2>Veganismo y prote\u00ednas: una relaci\u00f3n que no siempre se lleva bien<\/h2>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\"> <img decoding=\"async\" alt=\"Juno Jo Htld80hcfeg Unsplash\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/las-razones-por-las-que-la-dieta-vegana-necesita-una-ayuda-extra-de-proteina-si-quieres-ganar-masa-muscular.webp\"> <\/div>\n<\/div>\n<p>La asociaci\u00f3n entre la cantidad de prote\u00edna ingerida y el veganismo lleva mucho tiempo latente. <strong>\u00bfDebe un vegano estricto consumir un extra de prote\u00edna<\/strong> La respuesta depender\u00e1 del tipo de dieta que se haga, ya que un consumo elevado de legumbres, por ejemplo, aportar\u00e1 mucha m\u00e1s prote\u00edna que si tomamos mayormente arroz o trigo.<\/p>\n<p><!-- BREAK 2 --><\/p>\n<p>Un <a href=\"https:\/\/www.mdpi.com\/2072-6643\/15\/14\/3159\">estudio reciente publicado en la revista <em>Nutrients<\/em><\/a><em> <\/em>intenta dar una respuesta global a esa pregunta, y su respuesta es que <strong>s\u00ed, que un vegano estricto, en promedio, necesita consumir prote\u00edna extra<\/strong> porque no alcanza los valores m\u00ednimos recomendados con su dieta.<\/p>\n<p><!-- BREAK 3 --><\/p>\n<h3>La prote\u00edna vegetal hace necesario mayores ingestas de comida<\/h3>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\"> <img decoding=\"async\" alt=\"Roam In Color Prkdjzwnuvy Unsplash\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/las-razones-por-las-que-la-dieta-vegana-necesita-una-ayuda-extra-de-proteina-si-quieres-ganar-masa-muscular-1.webp\"> <\/div>\n<\/div>\n<p>Un filete de pavo aporta mucha m\u00e1s prote\u00edna por cada 100 gramos de lo que contienen 100 gramos de lentejas. Esa es la raz\u00f3n por la que, para igualar a esos 100 gramos de pavo, necesitaremos consumir, poniendo n\u00fameros aleatorios, 200 gramos de lentejas.<\/p>\n<p><!-- BREAK 4 --><\/p>\n<p>Adem\u00e1s, la <strong>calidad de las prote\u00ednas animales y vegetales no es la misma<\/strong>. Una fuente animal contiene todos los amino\u00e1cidos esenciales, por lo que se considera una prote\u00edna completa. 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Por estos defectos en la aportaci\u00f3n de prote\u00edna con una dieta vegana, <a href=\"https:\/\/www.mdpi.com\/2072-6643\/15\/14\/3159\">la publicaci\u00f3n de <em>Nutrients<\/em><\/a><em> <\/em>ha encontrado que el balance de nitr\u00f3geno en veganos estrictos es negativo, es decir, hay una deficiencia de prote\u00ednas en la dieta.<\/p>\n<p><!-- BREAK 6 --><\/p>\n<p>Estos resultados van en la l\u00ednea de otras muchas investigaciones que han encontrado resultados similares, pero otros estudios no han visto ese d\u00e9ficit de prote\u00edna en veganos estrictos. La raz\u00f3n es muy sencilla: <strong>la causa no es ser vegano o no serlo, sino ingerir suficiente prote\u00edna<\/strong> o no hacerlo.<\/p>\n<p><!-- BREAK 7 --><\/p>\n<h3>Alcanzar 1,6 g\/prot\/kg con una dieta vegana es m\u00e1s complicado que con una dieta omn\u00edvora<\/h3>\n<p>Una persona vegana que quiere aumentar su masa muscular debe <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/proteinas\/principales-dudas-proteinas-resueltas-ciencia-cuanta-tomar-para-ganar-masa-muscular-como-hacerlo\">ingerir 1,6 gramos de prote\u00edna por kilo de peso y d\u00eda<\/a>, como cualquier persona omn\u00edvora sin restricci\u00f3n diet\u00e9tica. Para alcanzar ese umbral m\u00ednimo se necesita <strong>ingerir fuentes de prote\u00edna vegetal correctamente escogidas<\/strong>, como pueden ser principalmente las legumbres.<\/p>\n<p><!-- BREAK 8 --><\/p>\n<p>En el caso de <strong>no llegar a esos niveles, como suele pasar en muchos casos, se necesita un aporte extra de prote\u00edna<\/strong>. La industria de suplementaci\u00f3n lanza cada vez m\u00e1s opciones veganas de prote\u00edna en polvo, como pueden ser las de <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/proteina-origen-vegetal-lugar-animal-bueno-malo-feo\">guisante, garbanzo o arroz<\/a>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 9 --><\/p>\n<p>Si eres vegano y quieres ganar masa muscular, aunque no tiene porqu\u00e9 ser obligatorio si alcanzas lo valores m\u00ednimos con la dieta, <strong>puedes beneficiarte mucho de un aporte extra de prote\u00ednas<\/strong> con un suplemento vegetal en polvo.<\/p>\n<p><!-- BREAK 10 --><\/p>\n<p>En Vit\u00f3nica | <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/dieta-vegana-para-ganar-musculo-estos-13-alimentos-que-no-pueden-faltar\">Si eres vegano y quieres ganar m\u00fasculo, estos son los 13 alimentos que no pueden faltar en tu mesa<\/a><\/p>\n<p><!-- BREAK 11 --><\/p>\n<p>Im\u00e1genes | <a href=\"https:\/\/unsplash.com\/es\/fotos\/pRKDJZWNUvY\">Roam in color<\/a> (Unsplash), <a href=\"https:\/\/unsplash.com\/es\/fotos\/KiIBo_KmQqw\">Hermes Rivera<\/a> (Unsplash), <a href=\"https:\/\/unsplash.com\/es\/fotos\/HTLD80hcFeg\">Juno Jo<\/a> (Unsplash)<\/p>\n<p><!-- BREAK 12 --><script> (function() { window._JS_MODULES = window._JS_MODULES || {}; var headElement = document.getElementsByTagName('head')[0]; if (_JS_MODULES.instagram) { var instagramScript = document.createElement('script'); instagramScript.src = 'https:\/\/platform.instagram.com\/en_US\/embeds.js'; instagramScript.async = true; instagramScript.defer = true; headElement.appendChild(instagramScript); } })();\n<\/script> <\/p>\n<p> &#8211; <br \/> La noticia <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/proteinas\/veganos-necesitan-aporte-extra-proteinas-para-ganar-masa-muscular-porque-no-alcanzan-dieta-estudio?utm_source=feedburner&#038;utm_medium=feed&#038;utm_campaign=15_Oct_2023\"> <em> Las razones por las que la dieta vegana necesita una ayuda extra de prote\u00edna si quieres ganar masa muscular <\/em> <\/a> fue publicada originalmente en <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com?utm_source=feedburner&#038;utm_medium=feed&#038;utm_campaign=15_Oct_2023\"> <strong> Vit\u00f3nica <\/strong> <\/a> por <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/autor\/joaquin-vico?utm_source=feedburner&#038;utm_medium=feed&#038;utm_campaign=15_Oct_2023\"> Joaqu\u00edn Vico <\/a> . <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":17833,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[16],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17832"}],"collection":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17832"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17832\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17833"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17832"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17832"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17832"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}