{"id":17340,"date":"2023-07-25T16:06:00","date_gmt":"2023-07-25T16:06:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iprofesional.com\/vinos\/385768-un-toque-frances-para-la-bodega-los-cerros-de-san-juan"},"modified":"2023-07-25T16:06:00","modified_gmt":"2023-07-25T16:06:00","slug":"un-toque-frances-para-la-bodega-los-cerros-de-san-juan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2023\/07\/25\/un-toque-frances-para-la-bodega-los-cerros-de-san-juan\/","title":{"rendered":"Un toque franc\u00e9s para la bodega Los Cerros de San Juan"},"content":{"rendered":"\n
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Los Cerros de San Juan, comprometida con la excelencia y la calidad, eligi\u00f3 a Rolland como consultor para llevar sus vinos a nuevos niveles de distinci\u00f3n <\/p>\n

Por iProfesional<\/strong><\/p>\n

25\/07\/2023<\/strong> – 13,06hs<\/p>\n

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La Bodega Los Cerros de San Juan, la m\u00e1s antigua de Sudam\u00e9rica, se enorgullece en anunciar la incorporaci\u00f3n del reconocido en\u00f3logo franc\u00e9s Michel Rolland como nuevo consultor. Con su vasta experiencia y profundo  conocimiento en la elaboraci\u00f3n de vinos, Rolland aportar\u00e1 su inconfundible aroma franc\u00e9s a los vinos de esta  prestigiosa bodega. <\/span>\n<\/p>\n

Originario de Pomerol, una de las regiones vitivin\u00edcolas m\u00e1s reconocidas del mundo, Michel Rolland creci\u00f3 rodeado de vi\u00f1edos y desarroll\u00f3 una pasi\u00f3n por la viticultura desde temprana edad. A lo largo de su destacada carrera de m\u00e1s  de cuatro d\u00e9cadas, ha dejado una marca imborrable en bodegas y vi\u00f1edos alrededor del mundo. <\/span>\n<\/p>\n

La Bodega Los Cerros de San Juan, comprometida con la excelencia y la calidad, ha elegido a Rolland como consultor para llevar sus vinos a nuevos niveles de distinci\u00f3n. <\/span>\n<\/p>\n

Su experiencia internacional le ha brindado un profundo  conocimiento de las t\u00e9cnicas y estilos de producci\u00f3n de vino, convirti\u00e9ndolo en un activo invaluable para la bodega. <\/span>\n<\/p>\n

Desde la Bodega comentaron: “Con la incorporaci\u00f3n de Michel Rolland a nuestro equipo, estamos seguros de que  alcanzaremos nuevos est\u00e1ndares de excelencia”. Su experiencia y asesoramiento nos permitir\u00e1n perfeccionar  nuestros procesos de vini caci\u00f3n y elaborar vinos que re ejen la pasi\u00f3n y el car\u00e1cter distintivo de nuestro terroir”. <\/span>\n<\/p>\n

La reputaci\u00f3n de Los Cerros de San Juan como productores de vinos de alta calidad se ver\u00e1 reforzada por la  participaci\u00f3n de Rolland. Su in uencia y orientaci\u00f3n permitir\u00e1n que la bodega contin\u00fae su legado como l\u00edder en la  industria vin\u00edcola uruguaya y fortalezca su presencia en el mercado internacional. <\/span>\n<\/p>\n

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“ESTAMOS EMOCIONADOS POR ESTA NUEVA ETAPA Y CONFIAMOS EN QUE,  JUNTO A MICHEL ROLLAND, SEGUIREMOS DELEITANDO A LOS AMANTES  DEL VINO CON NUESTRAS CREACIONES”<\/strong><\/span>\n<\/p>\n<\/blockquote>\n

“Estamos emocionados por esta nueva etapa y con amos en que, junto a Michel Rolland, seguiremos deleitando a  los amantes del vino con nuestras creaciones” <\/span>\n<\/p>\n

La incorporaci\u00f3n Michel Rolland a la Bodega Los Cerros de San Juan marca un hito importante en la historia de la  bodega y promete una nueva etapa de vinos con un aut\u00e9ntico aroma franc\u00e9s. Los amantes del buen vino podr\u00e1n  disfrutar de la pasi\u00f3n y el expertise de este destacado en\u00f3logo en cada botella de Los Cerros de San Juan. <\/span>\n<\/p>\n

ACERCA DE BODEGA LOS CERROS DE SAN JUAN<\/strong><\/h3>\n

Hacia 1854, la familia Lahusen, proveniente de Alemania y de larga tradici\u00f3n agro-vit\u00edcola, adquiere cuatro suertes de  estancia ubicadas entre los r\u00edos San Juan y de la Plata, dando surgimiento a la Compa\u00f1\u00eda Rural Los Cerros de San  Juan y Cochic\u00f3.  <\/span>\n<\/p>\n

La elecci\u00f3n de este lugar fue producto de una vasta experiencia que tuvo en cuenta las caracter\u00edsticas del antiguo  lecho del r\u00edo San Juan, recubierto de gravas y cantos rodados, similar a la regi\u00f3n de Bordeaux, donde plantaron  cepas de vid tra\u00eddas de Europa.  <\/span>\n<\/p>\n

En 1872 llegaron, procedentes de Francia, toneles de roble que fueron albergados en una nueva bodega construida  en piedra en la cual se cr\u00edan hasta hoy los vinos producidos por Los Cerros de San Juan. Toda la infraestructura de la  bodega y los servicios complementarios para la producci\u00f3n, constituyen un particular complejo arquitect\u00f3nico  agropecuario. Su bodega original para la elaboraci\u00f3n y maduraci\u00f3n del vino, hoy conocida como Bodega de Piedra,  su antiguo almac\u00e9n de ramos generales, la carpinter\u00eda y la herrer\u00eda, en su mayor\u00eda construidos en la segunda mitad  del siglo XIX, muestran construcciones realizadas en piedra, con anchos muros de estilo colonial t\u00edpico de la regi\u00f3n.  <\/span>\n<\/p>\n

En 2014 -al cumplirse los 160 a\u00f1os de la compa\u00f1\u00eda- se cre\u00f3 un plan de asistencia a los mejores concursos de vinos  internacionales (patrocinados por O.I.V.), con el  n de evaluar la calidad de sus vinos a escala internacional, en los  que se obtuvieron numerosas distinciones como medallas de oro, de plata y grandes menciones que rati can el buen  camino recorrido.  <\/span>\n<\/p>\n

En 2019 se comienzan con los trabajos de puesta en valor de la bodega, de modernizaci\u00f3n de los procesos, se  incorporan nuevas maquinarias, se importan nuevas barricas de Francia, \u00e1nforas de cocciopesto y tulipas de  cemento de Italia lo que suman alternativas en la elaboraci\u00f3n de vinos. Tambi\u00e9n se realiza un restyling de la marca y  una renovaci\u00f3n en la identidad visual de las etiquetas de todas las l\u00edneas.  <\/span>\n<\/p>\n