{"id":15304,"date":"2023-08-15T10:00:00","date_gmt":"2023-08-15T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tucanaldesalud.es\/es\/tusaludaldia\/articulos\/12-reglas-evitar-comer-exceso-chiringuito#545387"},"modified":"2023-08-15T10:00:00","modified_gmt":"2023-08-15T10:00:00","slug":"12-reglas-para-evitar-comer-en-exceso-en-el-chiringuito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2023\/08\/15\/12-reglas-para-evitar-comer-en-exceso-en-el-chiringuito\/","title":{"rendered":"12 reglas para evitar comer en exceso en el chiringuito"},"content":{"rendered":"\n

Te damos los mejores consejos para mantener una dieta saludable en la playa o donde veranees, y no subir de peso si te vas de vacaciones<\/p>\n

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15 de agosto de 2023<\/span><\/p>\n

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En verano no es necesario que te quedes en casa para comer o cenar saludable. Puedes seguir disfrutando del chiringuito de la playa o de la terraza del nuevo restaurante que quieres visitar. La clave para no subir de peso, y seguir cuidando tu alimentaci\u00f3n, est\u00e1 en tomar decisiones saludables.<\/p>\n

Marta Barrena Campos<\/a>, especialista en nutrici\u00f3n y diet\u00e9tica del Hospital Universitario Ruber Juan Bravo<\/a> y del Centro M\u00e9dico Quir\u00f3nsalud Tres Cantos<\/a>, nos explica que “en realidad, puede ser tan saludable comer o cenar en \u00e9poca de vacaciones como hacerlo en casa<\/strong>, haciendo una buena elecci\u00f3n de lo que vamos a comer y disminuyendo la frecuencia de los excesos”.<\/p>\n

Aqu\u00ed te indicamos las 12 recomendaciones para no subir de peso en verano<\/strong>, est\u00e9s donde est\u00e9s.<\/p>\n

12 reglas para no comer en exceso en verano<\/h2>\n

Estas 12 pautas te ayudar\u00e1n a tomar decisiones m\u00e1s saludables en los restaurantes y chiringuitos:<\/p>\n

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  1. Aumenta el consumo de agua. <\/strong>Durante el d\u00eda, es muy importante mantenerse bien hidratado para el buen funcionamiento del organismo. Para lograrlo, puedes incrementar la ingesta de agua, as\u00ed como de frutas y hortalizas en forma de sopas fr\u00edas como el gazpacho<\/a>. “De esta forma combatiremos el calor y evitaremos la deshidrataci\u00f3n”, apunta la especialista.<\/li>\n
  2. Elige fruta como tentempi\u00e9. <\/strong>Es el mejor aperitivo para la mitad de la ma\u00f1ana o de la tarde, e incluso como postre. Contiene nutrientes fundamentales para el organismo, aporta hidrataci\u00f3n y resultan deliciosas. Adem\u00e1s, es muy sencillo convertirlas en helados y refrescos saludables<\/a>.<\/li>\n
  3. \"Consejos<\/span>Escoge platos sencillos<\/strong>. A la hora de elegir entre los platos del men\u00fa, prioriza los que est\u00e1n elaborados de forma m\u00e1s sencilla, por ejemplo, preparados al vapor, la plancha o en papillote. Otra recomendaci\u00f3n para no engordar<\/a> en verano es cuidar el ali\u00f1o que de las ensaladas.<\/li>\n
  4. Cuida las cantidades<\/strong>. Evita hacer comidas demasiado copiosas. Es aconsejable poner atenci\u00f3n a la cantidad de comida que vas a consumir. En este sentido, la experta nos explica que “se deber\u00edan controlar las cantidades de alimentos que, aun siendo saludables, aportan m\u00e1s calor\u00edas para no tomar un exceso de los mismos, como frutos secos, legumbres, pasta o arroz”.<\/li>\n
  5. Puedes elegir arroz o fideu\u00e1<\/strong>. Es el plato estrella de los chiringuitos de la playa, y lo cierto es que puede ser una opci\u00f3n perfecta si escoges uno que contenga verdura y carne o pescado en peque\u00f1as porciones. Adem\u00e1s, lo puedes completar con una ensalada de acompa\u00f1amiento, y de postre una pieza de fruta.<\/li>\n
  6. Incluye una raci\u00f3n diaria de verdura cruda.<\/strong> Barrena nos recomienda consumir las verduras crudas al menos una vez al d\u00eda, “ya que es la mejor forma de aprovechar todas sus vitaminas y minerales”.<\/li>\n
  7. Bebe menos refrescos. <\/strong>Con el calor estas bebidas azucaradas pueden resultar muy apetecibles. Sin embargo, aportan un alto contenido de az\u00facar y de calor\u00edas que nos impiden mantener el peso en vacaciones<\/a>. Adem\u00e1s, no son el mejor l\u00edquido para cuidar la hidrataci\u00f3n. Por eso, es recomendable que el agua sea la primera bebida que escojas para calmar la sed. Pero \u00bfqu\u00e9 pasa si te apetece beber algo diferente en el chiringuito de la playa? o Entonces puedes escoger alternativas como las que nos propone nuestra especialista: infusiones o bebidas \u2018light o sin az\u00facar\u2019, que aportan menos calor\u00edas.<\/li>\n
  8. Evita abusar de cervezas, tino de verano o sangr\u00eda. <\/strong>Son las bebidas m\u00e1s populares en las terrazas y chiringuitos. Aunque se trata de bebidas alcoh\u00f3licas de baja graduaci\u00f3n<\/a>, es recomendable hacer un consumo moderado. Nuestra especialista insiste en que “la mejor forma para combatir el calor y no deshidratarnos es el agua”.<\/li>\n
  9. Limita el consumo de alimentos ricos en calor\u00edas, az\u00facares y grasas saturadas. <\/strong>Aunque vayas a comer en el chiringuito de la playa, un restaurante o un bar, intenta que estos alimentos altos en calor\u00edas, az\u00facares y grasas saturadas sean de consumo ocasional y, en su lugar, da prioridad a otros alimentos m\u00e1s saludables y nutritivos.<\/li>\n
  10. Evita comer helado o postres dulces todos los d\u00edas.<\/strong> Es preferible consumirlos de forma ocasional. Al respecto, la experta nos recuerda que “no son alimentos fundamentales ni esenciales para una alimentaci\u00f3n saludable<\/a>, es decir, no deben de formar parte de nuestra dieta diaria”. En su lugar puedes escoger frutas y postres l\u00e1cteos como tentempi\u00e9s o de broche final de la comida.<\/li>\n
  11. Pon atenci\u00f3n a alimentos que pueden estropearse por el calor.<\/strong> El riesgo de sufrir una intoxicaci\u00f3n alimentaria<\/a> puede aumentar en verano a causa de las altas temperaturas, por lo que es necesario conservar y manipular los platos de forma correcta. Sobre esto, Barrera nos recomienda tener especial cuidado con las mayonesas caseras, tortillas poco cuajadas o con el pescado crudo o poco cocinado.<\/li>\n
  12. Mu\u00e9vete y \u00a1disfruta del buen clima! <\/strong>El ejercicio f\u00edsico es un aliado para la p\u00e9rdida de peso, y adem\u00e1s nos ayuda a mantenernos fuertes y saludables. Por todo eso, nuestra experta nos anima a incrementar la actividad f\u00edsica, pero siempre evitando las horas centrales de calor.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n

    Etiquetas<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n

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    \"Consejos<\/div>\n
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    Tu salud al d\u00eda<\/a><\/div>\n

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    15 de agosto de 2023<\/span> <\/span>12 reglas para evitar comer en exceso en el chiringuito<\/span> Te damos los mejores consejos para mantener una dieta saludable en la playa o donde veranees, y no subir de peso si te vas de vacaciones<\/span> En verano no es necesario que te quedes en casa para comer o cenar saludable. Puedes seguir disfrutando del chiringuito de la playa o de la terraza del nuevo restaurante que quieres visitar. La clave para no subir de peso, y seguir cuidando…<\/span> Seguir leyendo…<\/span><\/div>\n

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