{"id":15183,"date":"2023-08-12T12:01:17","date_gmt":"2023-08-12T12:01:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/ocu-desvela-que-cervezas-limon-no-que-parecen"},"modified":"2023-08-12T12:01:17","modified_gmt":"2023-08-12T12:01:17","slug":"la-ocu-desvela-que-las-cervezas-con-limon-no-son-lo-que-parecen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2023\/08\/12\/la-ocu-desvela-que-las-cervezas-con-limon-no-son-lo-que-parecen\/","title":{"rendered":"La OCU desvela que las cervezas con lim\u00f3n no son lo que parecen"},"content":{"rendered":"\n

En verano m\u00e1s que nunca la ingesta de cerveza <\/a>se incrementa y muchos prefieren  alternativas consideradas m\u00e1s ligeras y saludables como las cervezas con lim\u00f3n<\/strong>. Al respecto la OCU desvela que no son lo que parecen<\/strong>.<\/p>\n

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Cervezas con (muy poco) lim\u00f3n, bajo la lupa<\/h2>\n

La gran mayor\u00eda de los fabricantes de cerveza <\/a>han aprovechado el auge de las cervezas con lim\u00f3n<\/strong> en Espa\u00f1a para lanzar sus versiones conocidas como Shandys o Radler.<\/p>\n

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Si bien la cervezas con lim\u00f3n<\/a> surgieron a principio del siglo XX; en la actualidad lo que muchos consideramos una alternativa para obtener una bebida m\u00e1s ligera y quiz\u00e1s un poco m\u00e1s nutritiva, en realidad no son lo que parecen<\/strong>.<\/p>\n

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Desde la OCU <\/a>se ha analizado c\u00f3mo son las cervezas con lim\u00f3n en lata y la primer  sorpresa que revela su investigaci\u00f3n es la escasa presencia de zumo de lim\u00f3n<\/strong> pues en su lugar suele haber refresco azucarado y aromatizado, y en algunos casos ni siquiera eso, y s\u00f3lo se emplean aditivos <\/a>saborizantes.<\/p>\n

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\"Cervezas <\/a> <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n

Por otro lado, los t\u00e9rminos Radler y Shandy<\/strong> que muchos pensamos que hacen  referencia a la clara <\/a>con lim\u00f3n de forma indistinta, se emplean para designar productos diferentes<\/strong>.<\/p>\n

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Por su lado, Radler son las cervezas con un contenido de alcohol que var\u00eda entre 2 y 3,2%, mientras que Shandy son las cervezas con un contenido alcoh\u00f3lico inferior al 1%. <\/strong>Es decir que se comparan con una cerveza sin alcohol<\/a> tradicional y en este grupo no hay presencia de zumo de lim\u00f3n, s\u00f3lo se a\u00f1aden aromas.<\/p>\n

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Respecto a la cerveza 0,0% con lim\u00f3n, <\/strong>la mayor\u00eda no supera el 4% de zumo de lim\u00f3n<\/a>, aunque ninguna incluye alcohol<\/strong> en su interior.<\/p>\n

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Las Radler son en general una bebida con m\u00e1s calor\u00edas que la cerveza tradicional <\/strong>debido a la incorporaci\u00f3n de refresco, mientras que las Shandy, debido a su reducido contenido alcoh\u00f3lico<\/a>, suelen tener un 15% menos de aporte energ\u00e9tico que una cerveza cl\u00e1sica y las 0,0% son la alternativa con menor aporte cal\u00f3rico <\/strong>debido b\u00e1sicamente a la no inclusi\u00f3n de etanol en su interior.<\/p>\n

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No son lo que parecen, pero tienen menos alcohol<\/h2>\n

Aunque pensamos que el zumo <\/a>de lim\u00f3n las vuelve m\u00e1s atractivas en t\u00e9rminos  nutricionales, la realidad es que las cervezas con lim\u00f3n no son lo que parecen <\/strong>y la gran e inmensa mayor\u00eda no posee una gran proporci\u00f3n de este ingrediente en su interior.<\/p>\n

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Por otro lado, una lata de cerveza con lim\u00f3n puede tener un alto contenido  de az\u00facar,<\/strong> equivalente a tres sobres de az\u00facar de mesa que se recomienda evitar<\/a> en la dieta habitual.<\/p>\n

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Por supuesto, las alternativas m\u00e1s recomendable son las cervezas 0,0%,<\/strong> que si bien son fuente de az\u00facares libres<\/a> no aportan alcohol y tienen reducido contenido cal\u00f3rico y una gran proporci\u00f3n de agua.<\/p>\n

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\"Cervezas