{"id":1496,"date":"2023-02-17T16:42:37","date_gmt":"2023-02-17T16:42:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.animalgourmet.com\/?p=93374"},"modified":"2023-02-17T16:42:37","modified_gmt":"2023-02-17T16:42:37","slug":"olvida-los-mini-pancakes-para-el-cereal-lo-de-hoy-son-los-mini-croissants","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2023\/02\/17\/olvida-los-mini-pancakes-para-el-cereal-lo-de-hoy-son-los-mini-croissants\/","title":{"rendered":"\u00a1Olvida los mini pancakes para el cereal, lo de hoy son los mini croissants!"},"content":{"rendered":"\n
<\/div>\n

Los hemos visto por todos lados en los \u00faltimos meses, los mini pancakes<\/em><\/a> en el cereal protagonizan videos y fotos en nuestros feeds<\/em> tanto en Instagram<\/strong> como de Tik Tok<\/strong>, pero ahora vienen los mini croissants<\/strong>. S\u00ed, deliciosos y mantequillosos<\/a> cuernitos con leche y frutas son la tendencia en 2023 para sustituir al t\u00edpico cereal de fibra.<\/p>\n

<\/blockquote>\n

Nuestro amor por los croissants nos inspir\u00f3 a compartirte nuestra propia versi\u00f3n de cereal con cuernitos. Como mexicanos chopeamos<\/em> el pancito<\/em> dulce \u00bfPor qu\u00e9 no sumergir unos cuantos panecillos en leche?<\/p>\n

Aqu\u00ed nuestra versi\u00f3n de mini croissants con leche<\/strong><\/h2>\n

Ingredientes<\/strong><\/p>\n

Pasta de hojaldre pre-hecha<\/p>\n

Mantequilla<\/p>\n

Leche de tu preferencia<\/p>\n

Fresas picadas y desinfectadas<\/p>\n

Blueberries lavadas<\/p>\n

Frambuesas lavadas<\/p>\n

Kiwi picado en cubos peque\u00f1os<\/p>\n

1 cucharada de mermelada de fresa<\/p>\n

Chipas de chocolate (opcional)<\/p>\n

 Procedimiento:<\/b><\/p>\n

    \n
  1. Sobre una superficie plana, corta la pasta hojaldre en tri\u00e1ngulos peque\u00f1os.<\/li>\n
  2. Cuidadosamente enrolla de afuera hac\u00eda adentro. Es decir, la parte m\u00e1s grande es inicio y la punta de la masa el final.<\/li>\n
  3. Derrite un poco de mantequilla en un pocillo y con una brocha de cocina, barniza los croissants.<\/li>\n
  4. Coloca los criossants en una charola con papel encerado. Ojo, no deben estar muy cerca uno del otro.<\/li>\n
  5. Hornea por 20 minutos o hasta que est\u00e9n dorados a 180\u00b0C.<\/li>\n
  6. Retira del horno y deja enfriar completamente.<\/li>\n
  7. En un taz\u00f3n sopero, a\u00f1ade 4 \u00f3 5 mini croissants, un poquito de leche, las fresas, el kiwi, los blueberries, las frambuesas y la mermelada.<\/li>\n
  8. Termina la preparaci\u00f3n con chispas de chocolate.<\/li>\n<\/ol>\n

    NOTA: Aseg\u00farate que el tama\u00f1o de los croissants al cortar, sea similar para que al momento de hornearlos, el resultado sea mucho m\u00e1s homog\u00e9neo.<\/p>\n

    Ahora ya tienes una opci\u00f3n diferente y divertida para armar un bruch<\/em> o desayuno dominguero con tus amigos o familia.<\/p>\n

    Tambi\u00e9n te puede interesar:<\/strong><\/p>\n