{"id":1236,"date":"2023-02-17T15:00:25","date_gmt":"2023-02-17T15:00:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/este-alimento-que-rara-vez-comemos-desayuno-que-expertos-harvard-recomiendan"},"modified":"2023-02-17T15:00:25","modified_gmt":"2023-02-17T15:00:25","slug":"este-es-el-alimento-que-los-expertos-de-harvard-recomiendan-incluir-en-tus-desayunos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latecordoba.com\/index.php\/2023\/02\/17\/este-es-el-alimento-que-los-expertos-de-harvard-recomiendan-incluir-en-tus-desayunos\/","title":{"rendered":"Este es el alimento que los expertos de Harvard recomiendan incluir en tus desayunos"},"content":{"rendered":"\n<p>Aunque <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/dietas\/desayuno-esencial-o-no-quien-tiene-razon\">el desayuno no es una ingesta esencial<\/a>, cuidar su calidad resulta clave en quienes lo realizamos cada d\u00eda. Por eso te mostramos cu\u00e1l es e<strong>l alimento qu\u00e9 rara vez comemos el desayuno y que los expertos de Harvard recomiendan<\/strong>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 1 --><\/p>\n<h2>Desayuno m\u00e1s saciante y sano con legumbres<\/h2>\n<p>La <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/tipos-legumbres-sus-propiedades-33-recetas-para-incluirlas-tu-dieta\">legumbres <\/a>en general son t\u00edpicas de platos salados, especialmente de <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/recetas-saludables\/49-platos-cuchara-saludables-ideales-para-dias-frio\">platos de cuchara<\/a>, potajes y otras preparaciones que solemos degustar en las comidas principales pero no en el <strong>desayuno<\/strong>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 2 --> <\/p>\n<div class=\"article-asset article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"desvio-container\">\n<div class=\"desvio\">\n<div class=\"desvio-figure js-desvio-figure\"> <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/recetas-saludables\/siete-formas-incluir-legumbres-tu-desayuno-27-recetas-para-hacerlo\"> <img decoding=\"async\" alt=\"Siete formas de incluir legumbres en tu desayuno (y 27 recetas para hacerlo) \" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/este-es-el-alimento-que-los-expertos-de-harvard-recomiendan-incluir-en-tus-desayunos.webp\" onerror=\"this.src=&quot;https:\/\/i.blogs.es\/138a52\/granola\/375_142.jpeg&quot;\"> <\/a> <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Sin embargo, las legumbres en general constituyen una excelente <strong>fuente de fibra, prote\u00ednas vegetales e hidratos complejos<\/strong> que sacian con facilidad y se acompa\u00f1an de <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/vitaminas\/dime-que-vitamina-buscas-te-dire-que-alimento-sumar-a-tu-dieta\">vitaminas <\/a>y minerales como el <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/minerales\/todo-que-tienes-que-saber-hierro-cual-su-funcion-que-alimentos-encontrarlo\">hierro<\/a>, el <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/importancia-potasio-nuestro-organismo-estas-sus-funciones-alimentos-donde-puedes-encontrarlo\">potasio <\/a>y otros que contribuyen a un adecuado funcionamiento del organismo.<\/p>\n<p><!-- BREAK 3 --><\/p>\n<p>Seg\u00fan expertos de la prestigiosa <a href=\"https:\/\/www.hsph.harvard.edu\/nutritionsource\/legumes-pulses\/\">Universidad de Harvard<\/a> las <strong>legumbres <\/strong>tienen &nbsp;<a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/recetas-saludables\/13-recetas-originales-legumbres-para-salir-tradicionales-platos-cuchara-ensaladas\">m\u00faltiples usos<\/a> y variados beneficios para el organismo, por los que incluirlas m\u00e1s all\u00e1 de los platos salados a los que estamos acostumbrados <strong>podemos sacar un gran provecho a las mismas si las degustamos en el desayuno<\/strong>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 4 --><\/p>\n<p>Las legumbres pueden ayudar a <strong>prevenir el estre\u00f1imiento<\/strong>, a <a href=\"https:\/\/www.tandfonline.com\/doi\/abs\/10.1080\/09637486.2023.2170335\">saciarnos f\u00e1cilmente<\/a> y a prevenir la hinchaz\u00f3n, as\u00ed como tambi\u00e9n son de utilidad <strong>para alejarnos enfermedades metab\u00f3licas<\/strong> al reducir los niveles de colesterol y otros l\u00edpidos en sangre y contribuir a controlar el peso, la circunferencia de la cintura y <a href=\"https:\/\/www.nature.com\/articles\/ejcn2014228\">los niveles de az\u00facar en el organismo<\/a>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 5 --><\/p>\n<p>Por otro lado, hay <a href=\"https:\/\/academic.oup.com\/ajh\/article\/27\/1\/56\/142475?login=false\">estudios <\/a>que se\u00f1alan que su ingesta <strong>puede reducir los niveles de presi\u00f3n arterial<\/strong> en nuestro cuerpo y por lo tanto, constituyen un &nbsp;alimento beneficioso para la salud cardiovascular que puedes ayudarnos a controlar el hambre si lo incluimos a primeras horas del d\u00eda.<\/p>\n<p><!-- BREAK 6 --><\/p>\n<p>En Reino Unido los <strong>desayunos <\/strong>a base de alubias son algo cotidiano que en nuestro pa\u00eds podemos imitar acudiendo a preparaciones a base de <strong>legumbres <\/strong>como por ejemplo una <a href=\"https:\/\/www.directoalpaladar.com\/recetario\/como-hacer-granola-salada-avena-garbanzos-adictiva-receta-para-completar-tus-ensaladas-cremas-mucho\">granola que incluya garbanzos<\/a> o bien, un <a href=\"https:\/\/www.directoalpaladar.com\/recetas-vegetarianas\/brownie-frijoles-receta-que-busca-innovar-clasico-dulce-ingrediente-saludable-deliciosamente-inesperado\">brownie a base de alubias<\/a>, un <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/recetas-saludables\/como-hacer-hummus-casero-varios-sabores-receta-saludable\">hummus <\/a>o porque no, una ensalada salada o un salteado a base de cualquier legumbre y vegetales diversos.<\/p>\n<p><!-- BREAK 7 --><\/p>\n<p>En Vit\u00f3nica | <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/recetas-saludables\/13-recetas-originales-legumbres-para-salir-tradicionales-platos-cuchara-ensaladas\">13 recetas originales con legumbres, para salir de los tradicionales platos de cuchara y las ensaladas<\/a><\/p>\n<p><!-- BREAK 8 --><\/p>\n<p>Imagen | <a href=\"https:\/\/unsplash.com\/es\/fotos\/O8z4jAZVQQE\">Bad hotel<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n<p> <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/latecordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/este-es-el-alimento-que-los-expertos-de-harvard-recomiendan-incluir-en-tus-desayunos.jpg\" alt=\"Este es el alimento que los expertos de Harvard recomiendan incluir en tus desayunos\"> <\/p>\n<p>Aunque <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/dietas\/desayuno-esencial-o-no-quien-tiene-razon\">el desayuno no es una ingesta esencial<\/a>, cuidar su calidad resulta clave en quienes lo realizamos cada d\u00eda. Por eso te mostramos cu\u00e1l es e<strong>l alimento qu\u00e9 rara vez comemos el desayuno y que los expertos de Harvard recomiendan<\/strong>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 1 --><\/p>\n<h2>Desayuno m\u00e1s saciante y sano con legumbres<\/h2>\n<p>La <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/tipos-legumbres-sus-propiedades-33-recetas-para-incluirlas-tu-dieta\">legumbres <\/a>en general son t\u00edpicas de platos salados, especialmente de <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/recetas-saludables\/49-platos-cuchara-saludables-ideales-para-dias-frio\">platos de cuchara<\/a>, potajes y otras preparaciones que solemos degustar en las comidas principales pero no en el <strong>desayuno<\/strong>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 2 --><\/p>\n<div class=\"article-asset article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"desvio-container\">\n<div class=\"desvio\">\n<div class=\"desvio-figure js-desvio-figure\"> <a 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js-desvio-title\">Siete formas de incluir legumbres en tu desayuno (y 27 recetas para hacerlo) <\/a> <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Sin embargo, las legumbres en general constituyen una excelente <strong>fuente de fibra, prote\u00ednas vegetales e hidratos complejos<\/strong> que sacian con facilidad y se acompa\u00f1an de <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/vitaminas\/dime-que-vitamina-buscas-te-dire-que-alimento-sumar-a-tu-dieta\">vitaminas <\/a>y minerales como el <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/minerales\/todo-que-tienes-que-saber-hierro-cual-su-funcion-que-alimentos-encontrarlo\">hierro<\/a>, el <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/importancia-potasio-nuestro-organismo-estas-sus-funciones-alimentos-donde-puedes-encontrarlo\">potasio <\/a>y otros que contribuyen a un adecuado funcionamiento del organismo.<\/p>\n<p><!-- BREAK 3 --><\/p>\n<p>Seg\u00fan expertos de la prestigiosa <a href=\"https:\/\/www.hsph.harvard.edu\/nutritionsource\/legumes-pulses\/\">Universidad de Harvard<\/a> las <strong>legumbres <\/strong>tienen &nbsp;<a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/recetas-saludables\/13-recetas-originales-legumbres-para-salir-tradicionales-platos-cuchara-ensaladas\">m\u00faltiples usos<\/a> y variados beneficios para el organismo, por los que incluirlas m\u00e1s all\u00e1 de los platos salados a los que estamos acostumbrados <strong>podemos sacar un gran provecho a las mismas si las degustamos en el desayuno<\/strong>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 4 --><\/p>\n<p>Las legumbres pueden ayudar a <strong>prevenir el estre\u00f1imiento<\/strong>, a <a href=\"https:\/\/www.tandfonline.com\/doi\/abs\/10.1080\/09637486.2023.2170335\">saciarnos f\u00e1cilmente<\/a> y a prevenir la hinchaz\u00f3n, as\u00ed como tambi\u00e9n son de utilidad <strong>para alejarnos enfermedades metab\u00f3licas<\/strong> al reducir los niveles de colesterol y otros l\u00edpidos en sangre y contribuir a controlar el peso, la circunferencia de la cintura y <a href=\"https:\/\/www.nature.com\/articles\/ejcn2014228\">los niveles de az\u00facar en el organismo<\/a>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 5 --><\/p>\n<div class=\"article-asset-video article-asset-normal\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"base-asset-video\">\n<div class=\"js-dailymotion\"> <script type=\"application\/json\"> {\"videoId\":\"x80i8md\",\"autoplay\":true,\"title\":\"el-desayuno-no-es-la-comida-mas-importante-del-dia-se-me-cae-un-mito\", \"tag\":\"\"} <\/script> <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Por otro lado, hay <a href=\"https:\/\/academic.oup.com\/ajh\/article\/27\/1\/56\/142475?login=false\">estudios <\/a>que se\u00f1alan que su ingesta <strong>puede reducir los niveles de presi\u00f3n arterial<\/strong> en nuestro cuerpo y por lo tanto, constituyen un &nbsp;alimento beneficioso para la salud cardiovascular que puedes ayudarnos a controlar el hambre si lo incluimos a primeras horas del d\u00eda.<\/p>\n<p><!-- BREAK 6 --><\/p>\n<p>En Reino Unido los <strong>desayunos <\/strong>a base de alubias son algo cotidiano que en nuestro pa\u00eds podemos imitar acudiendo a preparaciones a base de <strong>legumbres <\/strong>como por ejemplo una <a href=\"https:\/\/www.directoalpaladar.com\/recetario\/como-hacer-granola-salada-avena-garbanzos-adictiva-receta-para-completar-tus-ensaladas-cremas-mucho\">granola que incluya garbanzos<\/a> o bien, un <a href=\"https:\/\/www.directoalpaladar.com\/recetas-vegetarianas\/brownie-frijoles-receta-que-busca-innovar-clasico-dulce-ingrediente-saludable-deliciosamente-inesperado\">brownie a base de alubias<\/a>, un <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/recetas-saludables\/como-hacer-hummus-casero-varios-sabores-receta-saludable\">hummus <\/a>o porque no, una ensalada salada o un salteado a base de cualquier legumbre y vegetales diversos.<\/p>\n<p><!-- BREAK 7 --><\/p>\n<p>En Vit\u00f3nica | <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/recetas-saludables\/13-recetas-originales-legumbres-para-salir-tradicionales-platos-cuchara-ensaladas\">13 recetas originales con legumbres, para salir de los tradicionales platos de cuchara y las ensaladas<\/a><\/p>\n<p><!-- BREAK 8 --><\/p>\n<p>Imagen | <a href=\"https:\/\/unsplash.com\/es\/fotos\/O8z4jAZVQQE\">Bad hotel<\/a><\/p>\n<p><script> (function() { window._JS_MODULES = window._JS_MODULES || {}; var headElement = document.getElementsByTagName('head')[0]; if (_JS_MODULES.instagram) { var instagramScript = document.createElement('script'); instagramScript.src = 'https:\/\/platform.instagram.com\/en_US\/embeds.js'; instagramScript.async = true; instagramScript.defer = true; headElement.appendChild(instagramScript); } })();\n<\/script> <\/p>\n<p> &#8211; <br \/> La noticia <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/alimentos\/este-alimento-que-rara-vez-comemos-desayuno-que-expertos-harvard-recomiendan?utm_source=feedburner&#038;utm_medium=feed&#038;utm_campaign=17_Feb_2023\"> <em> Este es el alimento que los expertos de Harvard recomiendan incluir en tus desayunos <\/em> <\/a> fue publicada originalmente en <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com?utm_source=feedburner&#038;utm_medium=feed&#038;utm_campaign=17_Feb_2023\"> <strong> Vit\u00f3nica <\/strong> <\/a> por <a href=\"https:\/\/www.vitonica.com\/autor\/gabriela-gottau?utm_source=feedburner&#038;utm_medium=feed&#038;utm_campaign=17_Feb_2023\"> Gabriela Gottau <\/a> . 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